간 건강에 좋은 식품
![간1.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485878.4429.jpg)
스트레스와 피로에 미세먼지까지 더해지면 침묵의 장기’인 간은 점점 더 지쳐갈 수밖에 없습니다. 간에 독성이 쌓이면 만성 피로 등 만병의 근원이 될 수 있는데요.
간의 대표적 기능은 살균작용, 해독 작용, 호르몬 대사, 지방 대사입니다.
다이어터라면 눈여겨볼 기능이 지방 대사인데요. 탄수화물 또는 단백질 섭취로 인해 체내에 들어온 지방을 소화하고 저장 가능한 형태로 바꿔주는 간의 역할입니다. 간 기능이 약해져 지방이 제대로 분해되지 않는다면 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있고 체중도 증가할 수 있습니다.
![간2.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485878.8446.jpg)
이렇듯 간은 중요하고 다양한 역할을 하고 있기에 더욱 건강에 신경 써야 하는데요. 간이 지쳐있을 때 해독 기능을 가진 식품을 섭취하는 것도 간 건강을 위해 좋은 방법이다. 오늘은 간 건강에 좋은 음식을 소개해드리겠습니다.
![간3.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485879.0035.jpg)
마늘
마늘의 건강 효능은 다양합니다. 그중 하나가 간 해독 기능입니다. 마늘은 알리신 및 셀레늄 성분을 함유하고 있는데 이들 성분이 간을 깨끗하게 만드는 데 도움을 줍니다.
또한 황 성분을 갖고 있으며, 이것이 몸의 독소를 제거하는 작용을 합니다. 아울러 마늘은 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰주는 효과도 있습니다.
![간4.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485879.3803.jpg)
사과
사과는 식이섬유와 비타민, 미네랄, 그리고 플라보노이드와 같은 식물성 화학 물질을 함유하고 있습니다. 이들 모두 해독 과정에 관여하는 성분인데요.
사과 한 개에 들어있는 플라보노이드 성분은 담즙 생산을 자극하고 담즙은 해독 작용을 합니다. 또한 사과의 펙틴 성분은 혈액 속 금속 성분을 제거하는 데 도움을 줍니다.
![간5.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485879.5555.jpg)
호두, 아몬드
호두, 아몬드 같은 견과류는 아르기닌 성분을 함유하고 있습니다. 아미노산의 일종인 아르기닌은 간에서 암모니아를 제거하는 데 도움을 줍니다. 또한 호두에는 글루타티온과 오메가-3 지방산 성분도 많이 들어있는데 이 역시 해독 작용에 도움을 줍니다.
![간6.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485879.6725.jpg)
브로콜리
브로콜리나 콜리플라워, 양배추 등 십자화과 채소는 인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시킵니다. 글루코시놀레이트는 항암 작용을 하는 것으로도 알려져 있으며 비타민 C 등과 함께 해독 기능을 합니다. 간에서 해독 효소를 증가시켜 독소를 배출해줍니다.
![간7.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485879.9539.jpg)
커피
커피는 간 질환을 예방하는 데 효과적인 음식입니다. 커피에는 카페인만 있는 것이 아니라 항산화 성분도 있는데요. 항산화 성분은 간 질환을 유발하는 콜라겐을 분해시켜 간에 축적되지 않도록 도와줍니다. 사과와 마찬가지로 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 간암 발병까지 예방할 수 있습니다.
![간8.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/7a041c3c9a66b04caa6def8557775648_1553485880.1458.jpg)
간에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다. 간 건강에 도움을 주는 음식들을 꾸준히 섭취하여 간을 건강하게 관리해보세요^^