날씨가 좋아서 운동을 하시는 분들이 많을 것 같습니다. 요즘은 무조건 살을 빼서 말라 보이는 몸보다 적절하게 근육이 붙어 균형적인 몸을 선호하시는데요. 그러려면 근력운동과 근육을 만드는 데 도움이 되는 음식을 챙겨 먹으면 좋습니다. 오늘는 운동할 때 에너지를 증가시키고 운동 후 회복시간을 줄이며 체력을 기르고, 체격을 개선하는 음식을 소개합니다.

달걀

달걀은 근육에 발달 좋은 단백질이 풍부한 식품입니다. 삶은 달걀 흰자는 근육을 만드는데 도움이 되는 단백질이 풍부해서 운동을 하는 사람들이라면 꼭 챙겨 먹는 식품이기도 한데요. 근육 통증 완화에도 도움이 됩니다.

소고기

소고기에 든 공액리놀레산 성분은 근육 생산에 도움이 됩니다. 좋은 단백질과 함께 근육 조직에 좋은 아미노산 또한 풍부합니다. 운동 후 기력 회복에도 좋습니다.  

연어

연어에게 풍부하게 들어있는 오메가3 지방산은 근육 생성, 뼈 형성 촉진에 도움을 줍니다. 좋은 지방이 많아서 다른 음식에 비해서 포만감이 풍부하며 혈액 순환을 원활하게 해주어 근 손실과 근육통을 줄여줍니다.

시금치

시금치 같은 잎채소는 식물성 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 이중에서도 시금치에는 아미노산인 아르기닌이 많이 들어있습니다. 아르기닌은 뇌하수체를 자극해 성장 호르몬을 생산하고 분비하게 하는 데 이렇게 되면 신진대사가 증가하게 됩니다.

완두콩

완두콩은 소화가 잘되는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 근육을 형성시키는 아미노산인 분지사슬아미노산과 글루타민이 들어있습니다. 이런 종류의 아미노산은 운동 후에 단백질 합성을 촉진시킵니다.

비트

비트에 들어있는 식이성 질산염이 일산화질소로 전환돼 혈관의 기능을 향상시킵니다. 이렇게 되면 꾸준하게 운동을 할 있도록 지구력을 향상시키고 힘든 훈련을 할 때 도움이 됩니다.

파슬리

파슬리나 차이브 같은 허브는 음식의 풍미를 더해 줄 뿐만 아니라 아미노산의 일종인 라이신의 양을 증가시켜 근력 운동할 때 먹으면 좋습니다.

라이신은 힘줄이나 연골에서 발견되는 결합조직의 성장을 지원하는 데 도움이 됩니다. 또한 강도 높은 근력 운동 뒤 관절이 잘 회복하도록 돕습니다.