안녕하세요~ 콜레스테롤은 심장질환을 일으키는 주범입니다. 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 방법으로는 운동과 식습관이 있는데요. 특히 불포화지방산이 풍부한 음식를 먹으면 비만을 예방할 수 있다고 합니다. 오늘은 콜레스테롤을 줄여주는 음식을 소개해 드립니다.

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아보카도

아보카도에는 불포화지방산이 다량 들어 있습니다. 부드러운 육질을 가진 아보카도는 섬유질도 함께 들어 있어서 샐러드와 토스트와 함께 먹어도 좋습니다. 입맛에 먹지 않다면 오일로도 먹을 수 있는데 버터를 대신하여 아보카도 오일로도 사용이 가능하다고 합니다.

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올리브오일

올리브오일에도 불포화지방산이 풍부합니다. 나쁜 콜레스테롤을 만들어주는 버터 대신 올리브유를 먹으면 불포화지방산을 섭취하여 좋은 콜레스테롤을 만들 수 있다고 합니다.

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오메가-3 풍부한 생선

오메가-3 지방산이 풍부하게 든 생선을 하루에 두 번 먹으면 좋다고 합니다. 그렇지만 생선을 자주 먹을 수 없다면 캡슐 형태의 오메가-3 보충제를 먹는 것도 방법입니다. 생선기름은 심장질환에 걸린 환자에게도 좋다고 합니다.

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딸기

딸기를 먹으면 콜레스테롤이 감소된다고 합니다. 딸기 속 항산화 성분이 이런 작용을 하기 때문입니다.

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견과류

아몬드, 호두, 캐슈, 피스타치오, 밤, 피칸 등의 견과류에는 불포화지방은 많은 반면, 포화지방은 적게 들어 있습니다. 불포화지방은 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 합니다. 견과류를 먹으면 서양식 저지방 식사를 할 때보다 콜레스테롤을 3~19% 더 낮출 수 있다고 합니다.

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강황

카레의 주원료인 강황에는 커큐민이라는 좋은 성분이 들어 있습니다. 강황이 콜레스테롤 수치를 낮추고, 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지하며, 혈소판이 엉겨 붙는 것을 멈추게 한다고 합니다.

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불포화지방산이 풍부해 비만을 예방하고 심장 건강에도 좋은 음식을 알아봤는데요. 참고하셔서 건강 지키시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^