다이어트와 건강에 좋은 아침 식사
![아침1.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/5f283c9fe100b10afb7c9180e813627f_1552624320.3436.jpg)
바쁜 아침 식사를 챙겨 먹는다는 것이 쉽지 않지만, 아침식사를 하는 것이 건강에 여러모로 좋다는 것은 잘 알고 계실 겁니다. 아침식사를 빠지지 않고 하면 체중 증가를 막을 수 있고, 단기 기억력을 향상시키며, 2형 당뇨병 위험을 낮추는 것뿐만 아니라 기분을 좋게 한다고 합니다.
하지만 올바른 음식을 먹었을 때 이 같은 효과를 얻을 수 있다는 것 기억하셔야 합니다. 단백질 25%, 탄수화물 25%, 과일이나 채소 50%로 구성된 아침 식단이 가장 이상적이라고 하는데요. 오늘은 아침식사 때 먹으면 좋은 음식을 소개해드립니다.
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커피
커피는 부작용보다는 효능이 많은 카페인 음료입니다. 하루에 4잔 이상을 마시지 않는 한 건강에 좋은 점이 더 많다고 하는데요. 커피는 정신을 맑게 하고 집중력을 높일 뿐만 아니라 심장질환과 대장암 등 암 발병 위험을 낮추며 알츠하이머병을 예방하는 효능도 있다는 연구결과가 있어 아침 식사와 함께 먹어도 좋습니다.
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달걀
큰 달걀 하나에는 콜레스테롤이 다른 식품보다 상대적으로 많은 212㎎이 들어있습니다. 그렇지만 포화지방이 혈중 콜레스테롤을 증가시키는 반면 달걀을 비롯한 음식에 들어 있는 콜레스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이지는 않는 것으로 알려져 있습니다. 노른자위는 눈에 좋은 루테인을 다량 함유하고 있습니다.
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통곡물 빵, 시리얼
혈압과 콜레스테롤을 낮춰 심장 건강에 좋은 식이 섬유소가 통곡물에 가득 들어있습니다. 이런 섬유소는 포만감을 느끼게 하고 에너지를 제공하는데요. 통곡물 시리얼 한 컵에는 5g의 섬유소가 들어있어 건강에 좋습니다. 시리얼을 타서 먹는 우유는 지방이 1%이거나 그 이하인 것을 택해서 먹으면 아침식사로 더 좋습니다.
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땅콩버터
땅콩버터 2티스푼에는 8g의 단백질이 들어있습니다고 합니다. 이 정도 양이면 성인 남녀 일일 섭취 양의 20%에 해당하는데요. 단백질은 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 땅콩버터에는 또 몸에 좋은 불포화지방산입니다. 하지만 노란색이 짙은 땅콩버터일수록 몸에 나쁜 포화지방산이 많이 들어있으니 주의해야 합니다.
![아침6.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/5f283c9fe100b10afb7c9180e813627f_1552624321.1617.jpg)
과일
바나나, 베리류, 멜론 등의 과일을 아침에 골고루 먹으면 건강에 도움이 됩니다. 베리류에는 항산화제가 많이 들어있는 반면 오렌지에는 비타민 C와 칼륨이 많이 함유돼 있어 각종 영양소를 맛있게 섭취할 수 있습니다.
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요거트
요거트는 영양소가 많고 간편하게 섭취할 수 있어 아침식사로 좋은 메뉴의 하나입니다. 요거트에는 고기만큼 단백질이 들어있습니다. 과일이나 당분 등의 다른 첨가물이 들어있지 않는 그리스식 요거트를 고르면 더 많은 단백질을 섭취할 수 있습니다. 당뇨가 있는 분들은 무지방이나 저지방 요거트나 첨가물이 전혀 없는 플레인 요거트를 선택하도록 하세요.
![아침8.jpg](http://wellmorewell.com/data/cheditor4/1903/5f283c9fe100b10afb7c9180e813627f_1552624321.4187.jpg)
과일주스
과일주스를 고를 땐 100% 과일주스인지 확인해야 합니다. 그렇지 않은 과일주스에는 당분이 들어가 있기 때문입니다. 설탕 등이 첨가되지 않는 100% 과일주스만이 각종 영양소를 제대로 제공하면서 건강하게 아침을 시작할 수 있습니다.
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바쁜 아침 어떤 음식을 먹어야 간편하고 맛있을지 고민하셨다면 오늘 포스팅에서 힌트를 얻으실 수 있을 것 같습니다. 즐거운 주말 보내세요^^