갑상선 건강에 좋은 식품
건강에 관심 있는 분들은 갑상선기능저하증이나 갑상선기능항진증에 대해 들어 보셨을 텐데요. 근래에 들어 갑상선 질환을 겪는 분들이 늘고 있다고 합니다.
갑상선 건강을 위해 먹어야 할 필수적인 미네랄이 있다고 하는데요. 바로 요오드입니다. 요오드는 건강을 유지하는 데 꼭 필요한 미네랄이며 특히 갑상선 (갑상샘)이 제 기능을 발휘하는 데 없어서는 안 될 필수 성분입니다.
이 밖에도 요오드가 부족하면 고지혈증과 허약증, 무기력증, 그리고 우울증과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 갑상선 기능 향상과 건강에 좋은 요오드가 풍부하게 들어있는 식품을 알아보겠습니다.
김, 미역
김과 미역 같은 말린 해초는 최고의 요오드 공급원입니다. 1주일에 2~3번만 이런 해초를 먹어도 요오드를 충분히 섭취할 수 있다고 하는데요.
해초에는 브로콜리보다 훨씬 더 많은 칼슘이 들어있으며 단백질도 풍부하게 들어있습니다. 또한 수용성 섬유질이 풍부해 소화 작용을 느리게 하는 데 도움을 줌으로써 당분과 콜레스테롤의 흡수를 막아 다이어트에 도움을 줍니다.
우유
우유하면 칼슘과 비타민D만을 떠올리지만 요오드도 많이 함유하고 있다는 사실. 우유 한 잔에는 보통 56㎎의 요오드가 들어있어 뼈 건강뿐 아니라 갑상선 건강에도 좋습니다.
삶은 달걀
다이어트할 때 삶은 달걀 자주 드시죠? 삶은 달걀 한 개에는 요오드 하루 권장량의 8%가 들어있습니다. 여기에 비타민A와 D, 아연, 칼슘도 풍부하게 들어있습니다.
통감자
중간 크기의 감자를 껍질째 구워 먹으면 요오드 하루 섭취 권장량의 40%씩이나 얻을 수 있습니다. 감자에는 요오드뿐 아니라 섬유질과 칼륨이 풍부하게 들어있어 포만감을 주고 건강에 도움을 줍니다.
새우
다른 해산물처럼 새우에도 요오드가 많이 들어있습니다. 새우는 칼로리가 낮고 비타민 B12와 B6, 니아신, 콜린 등의 영양소를 함유하고 있어 갑상선 건강과 다이어트에도 좋은 식품입니다.
대구
맛 좋은 생선으로 빠질 수 없는 대구. 대구에는 요오드가 풍부할 뿐만 아니라 저지방, 저칼로리 식품입니다. 단백질과 비타민E, 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 풍부해 혈당과 혈압을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
갑상선 질환은 면역과 관련이 깊어서 면역이 정상화되지 않으면 치료가 어렵다고 합니다. 그러니 평소 스트레스를 받지 않도록 심신을 다리고 요오드가 풍부한 식품을 섭취하면서 미리 갑상선 건강을 챙기는 것이 좋겠습니다^^
