안녕하세요~ 혈액은 몸 안의 혈관을 돌며 산소와 영양분을 공급하고 노폐물을 운반합니다. 혈액이 탁해지면 협심증과 심근경색 같은 심장병이나 뇌졸중 등 건강에 큰 문제가 생깁니다. 오늘은 혈액 건강을 돕는 식품을 소개해 드립니다.

양파

고기 먹을 때 양파를 같이 먹으면 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제해서 좋다고 합니다. 양파에 많은 케르세틴 성분이 이런 효과가 있습니다.

또 양파의 유화아릴 성분은 딱딱해지고 좁아진 혈관을 부드럽게 해 혈액의 흐름을 좋게 한다고 합니다. 이는 심장병, 뇌졸중 예방에 도움이 되며, 양파의 매운 맛을 내는 알리신 성분은 혈관이 딱딱해지는 증상을 완화한다고 합니다.

귀리

귀리(오트밀)에는 베타글루칸 성분이 많이 들어 있습니다. 이 성분은 혈액 속의 콜레스테롤을 줄여 혈관에 들러붙는 것을 막아 혈관질환 예방 및 치료를 돕는다고 합니다.

귀리 지방산의 75~80%가 몸에 좋은 불포화 지방산입니. 혈액과 혈관을 건강하게 만드는 데 큰 역할을 합니다. 또한 지질의 함량도 11%로 다른 곡류에 비해 높아 혈관 질병 예방을 돕는다고 합니다.

귤

귤에는 헤스페리딘이라는 항산화제의 일종인 플라보노이드 성분이 들어 있어 혈관을 건강하게 해준다고 합니다. 과육에 실처럼 생긴 하얀 부분을 알베도라고 하는데 역시 혈관 건강에 도움을 주며 모세 혈관을 튼튼하게 해주는 작용을 한다고 합니다.

등 푸른 생선

고등어, 꽁치, 참치, 삼치 등 등 푸른 생선도 혈액을 깨끗하게 하고 혈관을 튼튼하게 한다고 합니다. 혈청 중성 지방 농도를 낮추는 오메가-3 지방산이 풍부하기 때문입니다. 몸에 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 늘려 피의 흐름을 좋게 한다고 합니다.

포도

포도는 동맥을 건강하게 유지하고 혈류를 개선하는 데 도움이 된다고 합니다. 포도의 항산화제는 혈관을 이완시키고 더 효율적으로 작동하게 합니다. 또한 포도의 이런 성분들은 혈액 순환을 방해할 수 있는 혈액 내 염증 및 기타 분자를 억제한다고 합니다.

사과

사과도 양파처럼 케르세틴 성분이 많아 피의 흐름을 좋게 한다고 합니다. 케르세틴은 폐 기능을 강화해 오염물질로부터 폐를 보호하는 역할을 합니다. 또한 식이섬유가 혈관에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시켜 동맥경화 예방에 도움을 준다고 합니다.

혈액을 깨끗하게 하는 식품 섭취하시고 건강하고 즐거운 하루 보내세요^^