안녕하세요 웰모어웰입니다~ 활기찬 하루 보내고 계신가요? 뛰어난 항산화 효과로 미용에 관심 있는 여성들에게 인기를 받고 있는 과일 석류. 예쁜 비주얼만큼이나 효능도 좋아서 각종 질환을 치료하고 다이어트에도 도움을 줄 수 있다고 하는데요. 지금부터 여자에게 좋은 석류의 효능을 알아보겠습니다 :)

석류의 영양성분

석류에는 당질이 약 40%, 유기산이 약 1.5% 들어 있습니다. 껍질에는 타닌, 종자에는 인체 여성호르몬 유사 성분은 천연 식물성 에스트로겐이 들어 있습니다. 또한 대표적인 항산화 식품답게 폴리페놀, 엘라지타닌, 엘라그산, 안토시아닌 등을 다량 포함하고 있어 피부 탄력과 주름을 개선하는 데도 효과적이며 비타민 B1·B2·C 또한 풍부하게 함유하고 있습니다.

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석류의 효능

여성 건강과 다이어트

위에서 설명했던 것처럼 석류에는 인체 여성호르몬 유사 성분은 천연 식물성 에스트로겐이 들어 있어 갱년기 여성의 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 저열량·저지방 식품으로 다이어트에도 좋습니다.

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항산화 효능

석류는 안티에이징 효과와 함께 피로 해소, 활력증진 효과가 있어서 부쩍 피로감을 느끼거나 몸이 무겁고 쳐질 때 석류를 먹으면 활력에 도움을 받을 수 있습니다.

피로 해소 및 면역력 증진

석류의 안토시아닌과 타닌 성분은 세포의 손상을 방지하고 회복과 재생을 도와 면역력을 증진시키는데 도움을 줍니다. 요즘 같은 환절기에 석류를 먹으면 감기 예방은 물론 항염 효과를 기대할 수 있어 좋습니다.

암 예방

플라보노이드를 비롯한 페놀 성분 및 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환을 예방하고 유방암과 폐암 등 각종 암을 발생하는 화학물질을 억제하는 효과도 있습니다.

석류 고르고 저장하는 방법

9월에서 12월이 제철인 석류는 잘 익었을 때 표면의 색이 선명한 빨강이 됩니다. 무거운 석류일수록 과즙이 풍부하며 외피가 단단하고 상처가 적게 난 것이 좋은 것입니다. 보관할 때는 2도~5도에서 냉장 보관하면 15일에서 20일 정도 신선하게 보관할 수 있습니다.

석류 먹는 방법

대게 석류는 과육만 먹고 씨와 껍질은 버리는 분들도 있지만 천연 에스트로겐 성분은 석류의 씨 부분에 들어 있으므로 뱉어 버리거나 발라내지 말고 전부 먹는 것이 영양을 온전히 섭취할 수 있습니다. 또한 동맥경화를 예방하는 항산화 물질은 석류의 껍질에 풍부하게 들어 있으므로 깨끗하게 씻어 그냥 먹거나 따뜻한 물에 우려먹으면 좋습니다.

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