양파껍질물 효능

양파껍질물 효능

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양파껍질물 효능 /양파껍질차 끓이는 방법

 

 

저의 모든 요리에는 양파에 들어간다고 해도 과언이 아닐 정도로 양파를 사랑하고 또 즐겨 먹는 답니다~

건강에도 좋고 달달한 맛을 내주어 설탕소비를 줄일 수 있기 때문이죵~ ㅎㅎ

어느날 티비에서 우연히 양파 껍질물이  그렇게 몸에 좋다기에 요리할 때마다 늘 쓰레기통으로 무자비하게 보내졌던

 양파 껍질을 차곡차곡 모으기 시작 했지요~ ㅎ

 

 

 

 

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양파껍질에는 ‘케르세틴’이라고 하는 성분이 양파의 흰알맹이 보다 무려 10배 가량  더 많이 함유되어 있어 항암효과가 

크다고 해요~  강력한 항산화 성분으로 몸안의 혈전을 녹이고 혈액을 풀어주는 역할을 한다네요~  

하지만 양파껍질은 생으로 먹으면 흡수가 잘 안되기 때문에 뜨거운 물에 우려서 차나 물처럼 마시는 것이 좋다고 합니다. 

또 양파 껍질의 성분이 잘 우러나와 우리 몸의 체지방을 태워주는 역할도 한다네요 ㅎㅎ 다이어트에도 그만인 양파양파~!

 

 



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양파껍질 물의 효능을 몇가지 더 설명하자면~   콜레스테롤 수치를 낮춰주어 성인병 예방과 간기능을 좋게 만들어 주어 피로회복에도 좋답니다~  체력증강과 정력에 좋은 스태미나 음식이라고 도 하네요 ㅎㅎ 남성분들에게도 아주아주 굿굿~!^^

 

 

 

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저도 한번 만들어 보았습니다~! 양파껍질물!! ㅎㅎ 그럼 방법을 공개해보도록 할게요~ :)  
먼저 양파껍질을 모을때 지저분한 가장 바깥쪽 껍질은 버리고 안쪽의 깨끗한 부분을 모아서 말려줍니다.
 

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말린 양파 껍질을 한줌 정도 물에 넣고 끓여도 되구요, 양파껍질 차로 그때 그때 티팟에 10분정도 우려내어 먹어도 간편하고 좋답니다~ 전 대량으로 만들어 두려고 냄비에다가 양파껍질을 한주먹 넣고 팔팔 끓이다가 약한 불로 조금더 끓여 주었어요~
    

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짜쟌~~! 완성~! 색이 맛있는 홍차처럼 너무 곱죵~~? ^^

쌀쌀한 날씨에 몸도 녹일겸 따끈한 차로 드셔도 좋으시구요~ 냉장고에 보관하면서 물로 마셔도 되요~

양파맛은 전혀~ 안난답니다~ 전 워낙 차를 좋아라해서 ~ 맛있었어요~ :)




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요렇게~ 차로 마시고 남은 양파껍질 물은 물통에 담아 냉장고로 고고~~! 
너무 간단하고 건강에도 좋은 양파껍질 차~ 이웃님들도 양파껍질 버리지 마시고 차곡차곡 모아서
건강도 챙기시고~ 다이어트도 하셔요옹~~ ^^
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