고혈압에 안 좋은 음식
고혈압은 현대인의 대표적인 질병입니다. 혈압이 높게 올라도 이를 느끼지 못하는 경우가 많다고 해서 문제입니다. 고혈압이란 성인의 수축기 혈압(최대 혈압)이 140 이상이거나 이완기 혈압(최소 혈압)이 90 이상일 때를 말합니다. 혈압이 높은 상태가 장기적으로 지속되면 신체 각 부위에 다양한 합병증이 발생할 수 있는데요.
이 가운데 상당수는 심장 발작이나 뇌졸중처럼 치명적인 문제를 발생시킵니다. 비만이 되면 혈압이 높아지기도 합니다. 이와 관련해 혈압이 높을 때 줄여야 할 음식을 소개해드리겠습니다.
베이컨
베이컨은 나트륨과 지방 함량이 높습니다. 베이컨 3조각에는 지방이 4.5그램, 나트륨은 약 270밀리그램이 들어있어서 아침식사 등을 할 때 베이컨 섭취량을 줄이는 게 좋습니다.
스테이크
소금을 잔뜩 친 스테이크는 고혈압에 정말 좋지 않은 음식입니다. 건강한 식습관은 적당량을 먹는 데서 시작한다고 하는데요. 특히 트랜스지방은 되도록 적게 섭취해야 합니다.
도넛
도넛 한 개의 열량은 300칼로리에 달하고 지방 42%, 탄수화물 54%로 구성돼 있습니다. 여기에 튀기기 때문에 트랜스지방이 다량 포함돼 고혈압에 좋지 않습니다.
피클
짠 음식이 혈압에 좋지 않다는 것 아실 텐데요. 채소나 과일에 각종 향신료를 첨가하여 만든 서양식 절임 장아찌인 피클. 그런데 이런 피클에는 염분이 너무 많습니다.
길이가 3.75인치(약 9.5㎝) 정도 되는 중간 크기의 오이 피클 3개에는 나트륨 하루 권장량인 2300밀리그램보다 훨씬 많은 2355밀리그램이 들어있다고 합니다.
설탕
소금뿐 아니라 설탕도 고혈압에 좋지 않습니다. 음식에서 칼로리가 남거나 설탕이 있으며 살이 찌게 됩니다. 비만은 고혈압을 일으키는 주된 원인입니다. 과체중은 심장을 긴장하게 만들고 혈류가 느려지게 합니다.
감자튀김
감자튀김에는 트랜스지방과 소금이 많이 들어있습니다. 중간 정도 분량에 19g의 지방과 270mg의 소금이 들어있다고 합니다.
소개해드린 음식 외에도 나트륨이 많고 지방 함량이 높은 식품은 가급적 피하는 것이 좋습니다. 나트륨을 배출하는 칼륨이 들어 있는 음식과 신선한 채소를 꾸준히 섭취해 주면 혈압을 낮추는 데 도움이 되실 겁니다. 건강한 하루 보내세요^^
