안녕하세요~ 운동은 전반적인 건강에 중요한 요소 중 하나입니다. 하지만 운동을 아무리 해도 적절한 식사 없이는 건강에 큰 도움을 주지 못하는데요. 음식은 사람의 뇌와 소화기관, 혈액, 심장, 면역체계 그리고 세포 하나하나에 메시지를 전달합니다. 궁극적으로 우리가 먹는 것이 생산해내는 것이 됩니다. 짧은 기간에 건강을 향상시키는 식품을 소개해드립니다.

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양파

양파에는 케르세틴이라는 암 위험을 줄여주는 항산화제가 들어있습니다. 이 성분은 알레르기도 감소시킵니다. 소화기관에 좋은 박테리아를 자라게 하고 간 건강을 향상시키는 프리바이오틱스를 포함하고 있습니다.

또 혈압을 낮추고 과도한 수분 저류 현상을 없애는 칼륨을 함유하고 있습니다. 양파는 풍미가 좋아 소금이나 설탕, 중독성이 있는 첨가제 대신 사용할 수 있습니다. 양파의 톡 쏘는 맛은 당분 섭취 욕구를 감소시키고 함유된 비타민 B군은 뇌와 대사 건강을 향상시킵니다.

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고구마

고구마에는 소화가 잘 되는 탄수화물이 들어있습니다. 비타민 B군과 마그네슘, 비타민 C, 단백질을 포함하고 있으며 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다.

백미와 흰 감자 대신 고구마를 먹으면 혈당이 떨어지고 피부가 개선된다고 합니다. 고구마의 단맛을 활용해 가공된 설탕이나 정제 전분을 건강하게 대체하면 좋습니다.

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시금치

시금치 같은 잎채소는 눈 건강과 기분을 향상시키고 체내 수소이온농도(pH)를 건강하게 조절합니다. 시금치에 들어있는 루테인은 시력을 향상시키고 백내장을 예방하는 데 도움이 됩니다. 함유된 비타민 E는 피부를 젊게 하며, 비타민 B와 마그네슘, 단백질은 신경전달물질의 기능을 증강시킵니다. 여기에 시금치는 최고의 알칼리성 식품 중 하나로 염증을 감소시키는 효능이 있으며 비타민 C도 어떤 과일보다 많이 포함하고 있습니다. 철분과 엽산도 들어있어 사람의 활기를 북돋습니다.

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아몬드

아몬드는 체중과 기분, 심장, 뼈, 신경계, 그리고 소화 건강에까지 두루 유익한 견과류다. 소화가 잘 되는 단백질이 4분의 1 컵 당 7g이 들어있습니다.

비타민 B군과 마그네슘, 칼륨이 들어있어 기분과 혈당 수치 조절에 효능이 있습니다. 또 칼슘도 함유돼 있어 뼈 건강을 증강시키고 비오틴 성분은 두발과 피부, 손톱에 좋은 식품입니다. 단일 불포화지방이 풍부해 간식으로 적당히 섭취하면 포만감을 느끼게 해 다이어트에 도움이 됩니다.

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콜리플라워

콜리플라워는 브로콜리 못지않은 건강 효능을 갖고 있습니다. 채소 중에서 비타민 B군을 가장 많이 포함하고 있어 정신 건강에 좋습니다. 또 암 위험을 감소시키고 면역력을 향상시키는 데 좋은 비타민 C와 항산화제도 풍부합니다.

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호두

호두에는 오메가-3 지방산과 단백질, 단일 불포화지방, 망간 등이 들어있습니다. 탄수화물 함유량이 낮고 전분은 전혀 들어있지 않습니다. 호두는 알츠하이머 성 치매와 심장병, 당뇨병 위험을 감소시키는 효과도 있다고 합니다.

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케일

케일은 마그네슘과 철분, 비타민 B군, 엽록소 등을 포함하고 있습니다. 시금치에 비해 단백질과 비타민 함유량이 약간 낮지만 시금치와 비슷한 채소입니다. 항산화제와 섬유질은 시금치보다 더 많아 항암, 항염증 효능이 탁월한 건강 식품입니다.

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빠른 효과가 있는 건강 식품들 컨디션이 안 좋을 때 먹으면 먹으면 도움이 될 것 같습니다. 즐거운 하루 보내세요^^