과민성대장증후군에 좋은 음식
안녕하세요~ 배에 가스가 차고 변비와 설사 증상이 번갈아 나타나는 과민성대장증후군 때문에 고민하는 분들이 있습니다. 장 건강에 문제가 있으면 배가 불편한 느낌 때문에 일상생활에 불편함을 겪을 수 있는데요. 특단의 치료법은 없지만 스트레스를 줄이고 식단을 조절하면 증상을 다스리는 수 있다고 합니다. 오늘은 과민성대장증후군에 좋은 음식을 소개해 드립니다.
감자
과민 대장 증후군이 있다면 포드맵이 높은 식품, 즉 양파, 콩, 우유, 치즈, 탄산음료, 사탕 등을 피해야 한다고 합니다. 감자는 쌀과 함께 포드맵이 낮은 식품으로 과민 대장 증후군이 있는 사람들도 쉽게 소화할 수 있다고 합니다. 단 튀기지 말고 굽거나 삶아 먹는게 좋습니다.
연어
과민 대장 증후군 발생에 염증이 중요한 역할을 한다고 합니다. 연어에 풍부한 오메가-3 지방산은 장의 만성적인 염증을 다스리는 데 도움이 된다고 합니다. 고등어, 정어리, 참치 등에도 오메가-3 지방산이 풍부하다고 합니다.
오렌지
과일 중에도 사과, 포도, 수박 등은 포드맵이 높은 식품에 속합니다. 그러나 오렌지는 상대적으로 안전하다고 합니다. 100% 오렌지주스는 염증을 줄이는 효과가 뛰어나고 과민 대장 증후군의 증상을 다스리는 데 도움이 된다고 합니다.
시금치
녹색 채소는 장내 미생물 생태계를 건강하게 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 만약 채소를 소화시키기 어렵다면 끓는 물에 데치는 등 부드럽게 요리하는 게 방법입니다. 단 후추나 고춧가루 등 강한 향신료는 사용하지 않는 게 좋다고 합니다.
크랜베리
크랜베리 제품에 들어 있는 살리실산염은 대장균 등 가스의 주범이 되는 박테리아를 줄이고, 소화기 건강에 도움이 되는 박테리아를 늘리는 역할을 한다고 합니다.
발효식품
김치, 소금에 절인 양배추, 케피어, 콤부차 등은 장내 미생물 균형을 정상화하고 소화를 돕는 유익균이 풍부하기 때문에 설사형 과민성 대장 증후군에 도움이 된다고 합니다.
장 건강에 도움이 되는 음식 섭취 하시고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다^^