간헐적 채식 다이어트방법
![간헐적채식1.jpg](http://www.wellmorewell.com/data/cheditor4/1709/372d51a18e6e129575add297636652a4_1506505473.6162.jpg)
안녕하세요 웰모어웰입니다~ 이효리로 인해 화제가 되고 있는 식단이 있는데요. 그건 바로 간헐적 채식! 간헐적 단식에 이어 이제는 채식이 화제가 되고 있습니다. 오늘은 최근 떠오르고 있는 간헐적 채식에 대해 알아보겠습니다^^
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간헐적 채식이란
간헐적 채식은 주 2~3일만 채식으로 식단을 구성하는 다이어트 방법을 일컫습니다. 정설화된 식이요법은 아니기에 실천하는 사람에 따라 다양한 식단을 구성할 수 있는데요. 채식하기로 정한 날에 육류를 금하고 채식 위주의 식단으로 먹으면 되는 방법입니다. 물론 전체 칼로리가 적정량을 넘어서지 않아야 다이어트 효과가 있습니다.
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간헐적 채식의 장점
동물성 식품의 섭취를 허용함으로써 영양 불균형을 예방할 수 있다는 것이 가장 큰 장점입니다. 또한 다이어트 목적의 채식이기 때문에 평소 고기류나 튀김류 등의 지방 섭취를 많이 해 다이어트가 어려웠던 분들에게는 채소 섭취를 습관화할 수 있다는 점에서 큰 도움이 됩니다.
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기존의 채식과 다른점
간헐적이라는 단어에서 알 수 있듯 일주일 중 채식하는 2~3일을 제외한 나머지 날엔 육류와 일반식을 섭취할 수 있습니다. 덕분에 식욕을 과하게 억제하지 않아도 돼 실천 성공률이 높은 편입니다. 하지만 기본적으로 다이어트 식단과 일치하는 것이 아니라는 점에서 드라마틱한 효과는 보증할 수 없다고 하니 좀 더 효과적인 다이어트를 원한다면 운동을 병행하는 것이 좋습니다.
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간헐적 채식 부작용
단순히 육류 섭취를 금하는 식단은 체력을 떨어트리고 근육 손실을 유발하며, 신진대사를 낮춰 장기적으론 살찌는 몸을 만든다고 합니다. 다행히 간헐적 채식은 이러한 부작용을 피해 갈 수 있으나 중요한 것은 금육보다 다양한 채소를 충분히 섭취하는 데 있습니다. 이를 지키지 못하면 의미가 없다는 점 유의하세요.
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한국인에게도 효과적?
간헐적 채식은 외국 유명 모델들의 다이어트방법으로 알려져 있는데요. 주로 김치 위주의 백색 채소를 섭취하는 한국인에게 다양한 채소류 섭취 기회를 늘릴 수 있다는 점에서 효과적입니다. 하지만 한국인의 비만은 대부분 탄수화물 과다 섭취가 원인인 경우가 많기 때문에 탄수화물 섭취량을 조절하지 않으면 간헐적 채식만으로 큰 다이어트 효과를 기대하기 어렵다고 합니다.
![간헐적채식7.jpg](http://www.wellmorewell.com/data/cheditor4/1709/372d51a18e6e129575add297636652a4_1506505475.894.jpg)
간헐적 채식에 대해 간략히 알아봤는데요. 효과적으로 체중을 조절하기 위해서는 고기를 제한하기보다는 탄수화물과 지방이 많은 식품을 적게 먹는 것이 더 효과적일 수 있습니다. 채소를 지속해서 섭취하는 것이 다이어트와 노화 예방에 더욱 효과적이라고 하니 채소 섭취가 어려운 분들은 간헐적 채식으로 시작해 차츰 채소 섭취를 늘려 가시는 것도 좋은 방법이 될 것 같습니다^^