위 건강에 도움 주는 식품
안녕하세요~ 건강하게 오래 살고 싶은 마음은 누구나 같은데요. 위암과 같은 암을 예방하기 위해서는 평상시에 올바른 생활 및 식습관을 유지하는 것이 필요합니다. 특히 짠 음식과 탄 음식은 위암 발병 위험을 높이기 때문에 피하는 것이 좋습니다.
소금 섭취를 일일 권장량(5g 이내) 수준으로만 줄여도 위암 발병을 14% 줄일 수 있다고 하는데요. 피해야 할 음식도 있지만 위장 건강을 위해 먹어야 할 음식도 있습니다. 오늘은 위 건강에 도움을 주는 식품을 소개해드립니다.
양배추
양배추는 비타민U를 함유하고 있습니다. 비타민U는 항 궤양성 비타민으로 단백질과 결합해 손상된 위벽을 보호해 궤양을 치료하고 세포를 튼튼하게 만들어 줍니다.
신선한 양배추 주스는 소화성 궤양 치료에 뛰어난 효과가 있다고 하는데요. 또 양배추에 풍부한 식물성 섬유와 칼륨이 장의 활동을 돕습니다. 평상시에 양배추를 꾸준히 먹으면 위 점막을 보호해 위염과 위궤양은 물론 위암까지 예방할 수 있다고 합니다.
바나나
바나나는 소화가 잘 될 뿐만 아니라 위장에 부담을 주지 않습니다. 또한 장의 움직임을 자연적으로 안정시키는 성분인 펙틴을 함유하고 있어 위 건강에 도움이 된다고 합니다.
마늘
마늘의 주성분인 알리신은 위장을 자극해서 소화를 촉진하고 비타민B의 완전 흡수를 돕습니다. 특히 암을 억제하고 암의 진행을 지연하는 효과가 있다고 합니다.
옥수수
옥수수는 위와 장을 튼튼히 합니다. 소화효소 작용으로 소화액의 분비를 높여 식욕과 소화를 촉진하고, 장의 연동운동을 활발하게 합니다. 변통이 조절되며, 장내 유익균의 기능도 돕는다고 합니다.
식초
식초는 타액과 위액 분비를 촉진하여 식욕을 증진시키고 소화 흡수를 돕습니다. 식초는 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여 종류 이상의 유기산이 포함된 필수 영양제이면서도 미네랄과 비타민 등 각종 영양소의 체내 흡수를 돕고 중매해주는 촉진제라고 합니다.
위장을 튼튼히 하고 싶다면 식생활을 개선하고 건강한 식품을 섭취하시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^