빈속에 먹지 말아야 할 음식
안녕하세요~ 바쁜 아침, 끼니를 간단하게 때우기 위해 시리얼이나 채소, 과일 등을 섭취하는 분들이 많습니다. 하지만 빈 속에 먹으면 오히려 몸에 좋지 않은 영향을 주는 음식도 있어 주의를 해야 합니다. 아침 대용으로 많은 분들이 선택하는 고구마나 바나나가 그러한 식품에 속하는데요. 빈속에 먹으면 안 좋은 음식이 무엇인지 알아보겠습니다.
커피
모닝커피한 잔으로 아침을 시작하는 분들이 적지 않습니다. 하지만 아침 공복 상태일 때는 위액이 많이 분비되어 있는데, 이때 커피를 마시면 카페인이 위장을 자극하게 됩니다. 때로는 위액이 역류하거나 속 쓰림 등의 증상을 일으킬 수 있습니다. 또한 공복에 커피를 마시면 위산분비가 많아지기 때문에 특히나 위장질환이 있는 분들은 이를 피하는 것이 좋습니다.
고구마, 토마토
고구마와 토마토에는 타닌이 함유돼 있는데, 이는 위벽을 자극하고 위산이 많이 나오도록 합니다. 따라서 빈속에 고구마나 토마토 주스를 먹으면 속 쓰림이 생길 수 있습니다. 특히 당뇨병 환자의 경우, 삶거나 구운 고구마를 빈속에 먹으면 혈당이 급격히 증가할 수 있어 주의해야 합니다.
바나나
바나나는 휴대가 간편하고 칼로리가 낮아 공복 섭취용 식사로 인기있는 식품입니다. 하지만 바나나를 빈속에 먹으면 심혈관에 좋지 못한 영향을 줄 수 있습니다. 바나나는 마그네슘 함량이 높은데, 빈속에 혈관 속 마그네슘이 많아지면 칼륨과 균형 상태가 깨져 신장 질환을 앓고 있거나 저혈압이 있는 사람에게 좋지 않다고 합니다.
귤
귤 역시 빈속에 먹으면 속 쓰림 현상이 나타날 수 있습니다. 귤에는 유기산, 주석산, 구연산 등 다양한 산 성분이 들어있습니다. 따라서 빈 속에 먹으면 위산이 갑자기 늘어날 뿐 아니라 위점막을 자극해 위점막 손상을 유발하고, 역류성 식도염이나 속 쓰림 등의 증상이 생길 수 있습니다. 귤 외에 오렌지, 자몽, 레몬 등 산도가 높은 과일도 공복 섭취를 피해야 합니다.
우유
빈 속에 우유를 마시면 우유에 함유된 칼슘과 카제인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극합니다. 이로 인해 속 쓰림이 생길 수 있으며 위염이 있다면 증상 악화를 유발할 수 있습니다. 식사 대용으로 우유를 마신다면 견과류나 빵, 시리얼과 함께 먹는 것이 좋습니다.
감
감은 빈속에 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 감에는 펙틴과 타닌산이 풍부한데, 이 성분들은 위산과 화학반응을 일으키고 응고가 잘 돼 덩어리를 형성합니다. 이로 인해 소화불량이 생기고, 심하면 위 결석이 생길 수 있어 공복에 감 섭취는 삼가는 것이 좋습니다.
공복에 먹으면 속쓰림과 소화불량을 유할 수 있는 음식을 알아봤습니다. 참고하셔서 건강한 아침 식사하시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^