혈액 순환 돕고 다이어트에도 좋은 음식
안녕하세요~ 혈액 순환이 잘 이루어져야 건강하다는 사실 잘 알고 계실 텐데요. 혈액 속에 콜레스테롤, 중성지방이 쌓이면 혈관 벽이 좁아져 무서운 혈관질환으로 진행할 수 있습니다. 혈관 질환은 음식 조절과 운동을 하면 예방 및 치료에 도움이 된다고 하는데요. 오늘은 혈액 순환을 돕고 다이어트에도 좋은 제철 음식을 소개해드립니다.
늙은 호박
늙은 호박에는 ‘베타카로틴’ 성분이 풍부해 몸속의 불순물을 제거해 혈액 속의 콜레스테롤을 배출하는 데 도움이 됩니다. 육류의 기름기에 많은 포화지방과 달리 ‘불포화지방’이 들어 있어 피의 흐름을 돕고 혈관 건강에 좋은 영향을 미칩니다. 호박씨는 혈압을 낮게 해준다고 합니다. 수술 후 회복에 좋고 산후 부기나 당뇨병으로 인한 부기를 빼는데 도움이 된다고 합니다.
검은콩
검은콩의 검은색을 나타내는 색소인 ‘안토시아닌’ 성분은 일반 콩에 비해 비만을 억제하고 혈청 내 중성지방과 콜레스테롤을 낮추는 기능이 뛰어납니다. 또한 혈액의 흐름을 원활하게 해 혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 모발 성장에 필수적인 ‘시스테인’이 풍부해 탈모예방에도 효과도 있으며 필수아미노산이 40% 가량, 비타민 E, 카로티노이드, 사포닌, 안토시아닌 등 노화를 늦추는 항산화 물질이 일반 콩의 4배나 들어 있다고 합니다.
표고버섯
표고버섯은 비타민 D의 이전 물질인 ‘에르고스테롤’이 풍부해 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주는 작용을 합니다. 고혈압 예방·치료를 돕고 혈관이 좁아지는 동맥경화 예방효과가 있습니다. ‘렌티난’ 성분도 혈중 콜레스테롤을 줄이는데 도움을 줍니다. 이 성분은 면역력 증진 및 암세포 증식을 억제하는 의약품 소재로도 활용되고 있다고 합니다. 몸속에서 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈의 성장을 촉진하는 기능도 있습니다.
키위
키위는 칼로리가 낮고 각종 영양소가 골고루 들어 있습니다. 다이어트 식품으로도 그만인데 비타민 E를 충분히 섭취할 수 있다는 게 강점입니다. 또한 비타민 E는 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 줄여줍니다. 혈액 속에 콜레스테롤이 쌓이는 고지혈증, 혈관이 좁아지는 동맥경화증을 막는데 도움이 됩니다. 식이섬유가 많아 장운동을 좋게 해 배변활동을 돕고, 소화촉진 성분도 들어 있고 비타민 C도 풍부해 피부에 좋다고 합니다.
배
배에 풍부한 펙틴과 ‘폴리페놀’ 화합물은 뇌의 혈류를 조절해 뇌혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 또 식이섬유는 변비 예방을 돕고 대장에서 탄 음식으로 인해 생긴 발암물질과 결합해 몸 밖으로 배출시키는 작용을 합니다. 배를 먹은 후 흡연이나 구이 음식 섭취 등으로 체내에 쌓인 발암 물질의 혈액 내 함유량이 40% 정도 감소했다는 연구결과가 있다고 합니다. 또한 포만감으로 인해 다이어트에도 도움을 줍니다.
현미
현미에는 ‘감마오리자놀’ 성분이 있어 혈액 속에 쌓이는 콜레스테롤을 줄여 피의 흐름을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다. 심장병, 뇌졸중 등 혈관질환 예방에 좋습니다. 식이섬유가 흰쌀의 4배 정도 들어 있어 장의 운동을 돕고 변비를 해소시킵니다. 다이어트를 돕고 몸속 중금속 등 유해물질을 흡착해 배출하는 효과까지 있다고 합니다.
고등어
고등어는 몸에 좋은 불포화지방이 풍부해 혈관 건강에 도움을 줍니다. 고등어 100g이면 오메가3지방산의 일종인 DHA, EPA의 하루 권장량을 채울 수 있다고 합니다. 일주일에 2번 이상 오메가3지방산이 든 고등어를 먹으면 심장병 예방에도 좋습니다. 튀기거나 염장시킨 것 보다는 굽거나 쪄먹는 것이 심장건강에 더 도움을 준다고 합니다.
꾸준한 운동과 함께 혈관 건강에 도움을 주는 음식 섭취하시길 바랍니다. 건강 조심하시고 즐거운 하루 보내세요^^