안녕하세요~ 불규칙한 식생활로 만성소화불량에 시달리는 분들이 많습니다. 특히나 요즘 같이 추워진 날씨에 면역력이 떨어지면 소화기능이 더 약해지기 쉬운데요. 오늘은 소화를 촉진하는 음을 소개해드립니다.

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생강

생강의 매운 맛을 내는 성분인 진저론, 쇼가올이 위액 분비를 촉진시키는 효과가 있습니다. 소화가 잘 안 될 때 생강차를 마시는 게 도움이 될 수 있습니다

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매실

매실 속 유기산이 위장 기능을 활발하게 해 소화를 돕습니다. 피크린산 성분이 위장 유해균을 죽여 식중독을 예방하는 효과도 있습니다.

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무

무는 위장 활동을 조절하는 효과가 있어 위장약 등에도 들어가는 '아밀라아제' 효소가 풍부합니다. 단, 아밀라아제는 열에 쉽게 파괴되기 대문에 무에 열을 가하지 않고 그대로 먹는 것이 소화에는 더 좋습니다.

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양배추

다이어트 음식으로도 좋은 양배추에는 많은 비타민U가 위점막을 보호해 위궤양, 십이지장궤양을 예방합니다. 유황, 염소 성분도 있어 위장에서 음식의 소화와 흡수를 돕고 소화 불량으로 인한 메스꺼움을 완화합니다. 양배추도 무와 마찬가지로 열을 가하면 영양분이 손실될 수 있어 생으로 먹는 게 좋습니다.

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마

마은 아밀라아제 함유량이 무의 3배나 됩니다. 소화를 촉진하고 피로 해소 효과도 있습니다. 또한 마의 끈적끈적한 점액질이 위점막을 보호합니다.



소화불량에 시달린다면 평소 먹는 식단에 위에 소개해드린 음식을 추가해 보시면 도움이 될 것 같습니다. 눈길 조심하시고 즐거운 하루 보내세요^^

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