안녕하세요~ 일반적으로 가공식품은 건강을 위해 피하는 것이 좋다고 알려져 있지만, 현실적으로 바쁜 생활 속에서 가공식품도 적절히 활용하면 오히려 도움이 될 수 있다고 합니다. 오늘은 체중 감량에 도움이 되는 가공식품을 소개해 드립니다.

포장 견과류

견과류는 식욕을 조절하는 데 도움을 줄 수 있는 가공식품입니다. 견과류 소포장 (10~15g) 기준, 지방은 많지만 소량이면 포만감이 오래 지속됩니다. 가능하면 무염, 무가당 제품을 선택하는게 좋다고 합니다.

통조림 콩

통조림에 들어있는 콩은 포화 지방과 칼로리가 낮은 반면 섬유질은 풍부합니다. 병아리콩 통조림 2분의 1컵은 105칼로리, 단백질 5g, 섬유질 5g을 제공합니다. 되도록 염분 함량이 낮은 제품을 고르거나 조리할 때 잘 씻어서 사용하면 된다고 합니다.

강화 통곡물 시리얼

철분과 엽산과 같은 영양소가 들어있는 강화 통곡물 시리얼에 우유와 과일을 추가하면 완전한 음식이 된다고 합니다. 섬유질, 칼슘, 비타민D가 일반적으로 부족한 영양소라는 점을 감안할 때 아침에 먹는 강화 통곡물 시리얼은 이런 영양소를 섭취하는 데 좋은 식품이라고 합니다.

냉동 과일

냉동 과일은 체중 감량 목표에 도움이 되는 섬유질을 늘리는 또 다른 원천이라고 합니다. 냉동 블루베리 한 컵은 루테인, 제아잔틴 안토시아닌과 같은 항산화제 외에도 80칼로리와 4g의 섬유질을 제공합니다. 항산화제는 과도한 체지방과 관련된 일반적인 상태인 염증을 완화하는 데 도움이 되기 때문에 체중 감량에 중요하다고 합니다.

그릭 요거트

저지방 그릭 요거트 1인분(170g)의 열량은 100칼로리에 불과하지만 단백질은 19g이나 들어있습니다. 그릭 요거트에 들어있는 단백질은 당분 시럽이나 과일 등이 들어있는 일반 요구르트의 2배인 반면 당분 함량은 반 밖에 되지 않는다고 합니다.?프로바이오틱스는 장내에서 세균의 균형을 건강하게 지켜주는 등 소화 기관에 좋은 작용을 하고, 칼륨과 칼슘 함량도 높아 운동 후 근육 손상을 빨리 치유하는 데 도움이 된다고 합니다.

두유

두유는 단백질과 영양소가 풍부합니다. 무가당 두유 한 컵에는 80칼로리, 단백질 7g, 섬유질 1g이 들어 있으며 칼슘의 좋은 공급원입니다. 두유에 풍부한 대두 단백질, 이소플라본 및 섬유질은 체중 감량에 도움이 된다고 합니다.

두부

두유와 마찬가지로 두부는 영양소가 풍부한 또 다른 대두 가공식품입니다. 두부 85g에는 70칼로리, 9g의 단백질, 1g의 섬유질이 들어있다고 합니다.

바쁜 일상 속에서 가공식품을 피할 수 없다면 소개해 드린 내용 참고하셔서 더 건강하게 섭취해 보시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^