안녕하세요~ 뇌혈관이 막히거나 터지면 관련 뇌 부위가 손상된다고 합니다. 이것이 흔히 중풍이라 불리는 뇌졸중입니다. 뇌졸중은 한국인 사망 원인 4위로 신속하게 치료받지 못하면 반신이 마비되거나, 실어증 등의 후유증이 남고, 완전 사지 마비로 식물인간 상태가 되기도 하는 무서운 병입니다. 오늘은 뇌졸중 예방에 도움이 되는 음식을 소개해드리겠습니다.

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호두

호두 및 견과류에는 불포화지방산이 풍부합니다. 연구에 따르면 견과류 섭취가 많은 이들은 뇌졸중 위험이 낮았다고 합니다.

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오렌지 주스

100% 오렌지 무가당 주스는 칼륨이 풍부합니다. 특히 고령 여성의 뇌졸중 위험을 낮춥니다. 또한 천연 식물성 화합물인 플라보노이드도 풍부합니다. 고용량 플라보노이드를 섭취하면 허혈성 뇌졸중 위험을 20% 정도 낮춘다고 합니다.

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딸기

딸기에는 항산화 물질인 피세틴이 풍부합니다. 허혈성 뇌졸중 예방에 도움을 주는 물질로 최근 주목받고 있다고 합니다. 당 함량이 적어 당뇨 환자들도 안심하고 먹을 수 있는 과일입니다.

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차

녹차, 흑차, 우롱차 모두 뇌혈관 건강에 좋습니다. 연구에 따르면 차를 많이 마실수록 뇌졸중 위험은 낮았다고 합니다. 청량음료를 즐긴다면 차로 바꾸는 게 좋습니다. 당 섭취도 줄고 심혈관 건강을 지킬 수 있다고 합니다.

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다크 초콜릿

다크초콜릿을 적절히 즐기면 뇌졸중 위험을 낮춘다고 합니다. 연구에 따르면 한 번에 30g씩 일주일에 세 번 정도 먹는 게 적당하다고 합니다. 주의할 점은 다크 초콜릿이어야 한다는 점입니다. 일반적인 밀크 초콜릿은 코코아는 적고, 설탕은 너무 많다고 합니다.

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당근

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당근은 여러가지 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 이 영양분들이 골고루 균형을 이루고 있어 뇌졸중을 예방할 수 있습니다. 비타민 A가 부족해서 생길 수 있는 안구건조, 만성피로 등에 매우 효과적이며 혈압을 내려 주는데 탁월합니다. 생즙으로 먹거나 우유나 주스와 함께 섭취해도 좋다고 합니다.

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건강한 식습을 갖고 운동을 실천하셔서 뇌졸중을 예방하시길 바랍니다. 건강 조심하시고 즐거운 주말 보내세요^^