다이어트에 좋은 채소

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다이어트에 좋은 채소

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안녕하세요~ 본격적으로 시작된 여름, 몸매 관리에 신경 쓰는 분들이 많습니다. 수분이 많이 들어있는 음식을 자주 먹으면 체질량지수가 낮고 허리둘레 치수도 작아진다고 합니다. 이들 음식에 들어있는 수분이 포만감을 갖게 해 다른 음식을 덜 먹게 했기 때문이라고 하는데요.


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따라서 수분이 많은 식품을 먹으면 결과적으로 체중을 줄일 수 있습니다. 물이나 음료를 제외하고 수분이 풍부한 음식은 채소와 과일입니다. 오늘은 다이어트에 좋은 채소를 소개해드립니다.


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양배추
양배추는 수분 이외에도 비타민C같은 항산화 성분이 많은 면역 촉진제이기도 합니다. 찌거나 다른 음식에 곁들여 살짝 볶아 먹으면 됩니다. 붉은 양배추, 사과를 생강 식초 드레싱을 더한 샐러드로 먹어도 좋다고 합니다.


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시금치
시금치는 철분, 엽산, 비타민K가 풍부합니다. 질병 예방 효과가 있는 항산화 성분인 베타카로틴과 비타민C도 있고, 눈 건강에 좋은 식품성 화학물질인 루테인도 포함하고 있습니다. 시금치는 간편하게 만드는 영양 풍부한 반찬으로 손색이 없다고 합니다.


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래디시
래디시에는 칼륨, 엽산, 소화를 돕는 유황화합물과 항산화 성분이 포함돼 있습니다. 잎이 많은 윗부분에는 뿌리보다 비타민C가 6배 많고 칼슘도 더 많기 때문에 버려서는 안 되고 얇게 썰어서 샐러드에 넣어서 먹으면 된다고 합니다.

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브로콜리
브로콜리는 섬유질과 칼슘이 풍부한 채소입니다. 브로콜리에 견과류를 넣고 참기름소스를 곁들인 샐러드를 먹으면 좋다고 합니다.


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양상추
양상추는 450g에 60~70칼로리밖에 나가지 않아 가장 다이어트에 좋은 음식이라고 합니다. 양상추에는 비타민B군이 풍부하며 엽산, 망간도 많이 들어있습니다. 망간은 혈당을 조절하고 적절한 면역 기능을 유지시켜 준다고 합니다.


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몸매 관리에 신경 쓰이는 시기 몸에 좋고 다이어트에 도움 되는 채소 섭취해 보시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^






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