해독,다이어트에 좋은 과채
안녕하세요~ 덥고 습한 날씨가 이어지고 있습니다. 무더위에 지치기 쉬운 여름철에는 충분한 수분과 비타민 섭취가 도움이 되는데요. 여름 제철 과일과 채소는 해독과 체중 감량에 도움이 된다고 합니다.
단백질 식품을 섭취하면서 이런 과일을 적절히 먹으면 체력을 유지하면서 건강에 여러 가지 효과를 비롯해 몸매 관리 효과까지 볼 수 있다고 합니다. 오늘은 해독과 다이어트에 좋은 여름 과채를 소개해드립니다.
포도
여름이면 씨의 유무, 알의 크기와 색깔 등에 따른 다양한 종류의 포도들이 나옵니다. 포도 품종에 따라 단맛이 강도에도 차이가 있기 때문에 취향에 맞는 선택이 가능합니다.
포도에는 항산화작용을 하는 레스베라트롤이 들어있어 암 예방 및 피부 미용에 도움이 됩니다. 이 성분은 포도 껍질과 씨앗에도 풍부하게 들어있기 때문에 포도를 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋다고 합니다.
체리
체리는 작은 크기에 비해 수분과 심이섬유를 비롯한 영양성분이 풍부합니다. 또 항산화 성분인 안토시아닌이 들어있어 노폐물의 증가를 억제하고 항염증 효과가 있습니다. 체리는 잠을 유도하는 물질인 멜라토닌을 함유하고 있어 숙면을 취하는데도 도움이 된다고 합니다.
블루베리
블루베리는 강력한 항산화 물질이 들어있는 대표적인 과일 중 하나입니다. 블루베리에 풍부하게 함유돼 있는 안토시아닌은 혈관을 넓혀 플라크가 형성되는 것을 막고 뇌로 가는 혈류량을 늘려 뇌 건강과 기억력 향상에 도움을 준다고 합니다.
토마토
여름철에는 땀 배출량이 늘어나 탈수증이 일어나기 쉽습니다. 탈수 증상으로 목이 마르면 이를 배고픔과 혼동하는 경우가 있습니다.
탈수증과 연관이 있는 배고픔을 막기 위해서는 수분 함량이 높고 포만감을 주는 토마토가 좋다고 합니다. 토마토는 칼륨 함량이 높기 때문에 나트륨이 많이 들어간 음식을 먹을 때 나트륨을 배출시켜 영양의 균형을 잡아주고 얼굴이 붓는 것을 막아준다고 합니다.
해독과 다이어트에 도움이 되는 과채를 알아봤습니다. 무더위 속에 건강 관리에 유의하시고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다^^