안녕하세요~ 부쩍 추워진 날씨. 요즘 같은 환절기엔 면역력이 약해져 감기에 걸리기 쉽습니다. 감기를 예방하려면 면역력을 높여주는 비타민C를 충분히 섭취하는 게 중요하다고 하는데요. 건강 관리가 어느 때보다 중요한 요즘, 비타민C가 풍부해 감기 예방에 좋은 식품을 소개해드립니다.

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브로콜리

브로콜리는 채소 중 비타민C 함량이 가장 높습니다. 브로콜리 100g당 비타민C 함유량은 98mg으로, 하루 권장섭취량과 비슷한 정도입니다. 브로콜리의 비타민C는 우리 몸의 면역력을 높이는 역할을 합니다. 또한 환절기 폐 건강에도 좋습니다. 설로라판(유황 화합물)은 대식세포 기능을 증진시켜 폐 속 세균을 줄여준다고 합니다.

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피망

피망 역시 비타민C가 풍부합니다. 피망의 비타민C는 항산화 작용으로 면역력을 향상시켜 감기를 예방하는 효과가 있습니다. 또 세포와 세포를 연결하는 콜라겐 생성을 도와 피부미용에도 도움이 됩니다. 피망에는 베타카로틴이라 불리는 비타민A도 가득합니다. 비타민C와 베타카로틴을 충분히 먹으면 항산화 작용이 상승해 동맥경화증을 예방할 수 있다고 합니다.

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딸기

딸기는 100g당 비타민C가 99mg 들어 있어 약 5개만으로도 하루 비타민C 권장섭취량을 충족할 수 있습니다. 딸기의 비타민C는 면역력 강화, 피로 해소, 감기 예방에 효과적입니다. 딸기에는 칼륨이 함유돼 정상 혈압 유지에 도움이 되고, 엽산이 들어 있어 빈혈 예방에도 좋다고 합니다.

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연근

연의 줄기인 연근에 풍부한 비타민C는 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 또 아스파라긴·아지닌·티록신 등 아미노산이 풍부해 면역력을 높이고, 대사를 원활하게 하는 데 효과적이라고 합니다.

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사과

사과는 비타민C와 유기산이 풍부해 피로 해소와 면역력 증가에 도움을 주며 식이섬유의 일종인 펙틴은 콜레스테롤과 혈당을 낮추므로 각종 혈관질환과 암 예방에 도움을 줍니다. 또 나트륨을 체외로 배출하는 칼륨이 다량 포함되어 고혈압 환자가 섭취하면 효능이 뛰어나다고 합니다.

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감기 예방에 도움을 주는 비타민C가 풍부한 식품 섭취하시고 환절기 건강을 지키시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^

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