안녕하세요~ 새해가 시작된지 벌써 2주가 지났습니다. 많은 분들이 새해를 소원으로 건강을 기원했을 텐데요. 나이가 한 살 한 살 늘어날수록 늘어는 주름과 나빠지는 건강에 시간이 원망스러운 분들도 있을 것 같습니다. 시간을 막을 수 없지만 노화에 당당해질 수는 있습니다. 오늘은 노화를 방지하는 음식을 소개해 드립니다.

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십자화과 채소

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양배추 같은 십자화과 채소에는 항산화제가 풍부합니다. 비타민과 미네랄, 섬유질 등 각종 영양소도 많이 들어있어 꾸준히 섭취했을 때 암 발생 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 십자화과 채소로는 브로콜리, 콜리플라워, 방울다다기양배추 등이 있습니다.

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베리류

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베리류에는 항산화제의 일종인 안토시아닌 성분이 풍부합니다. 자연적으로 단맛을 내기 때문에 천연 캔디로 불리는 블루베리는 그냥 먹어도 좋고, 요구르트나 샐러드 등에 넣어서 먹어도 영양과 풍미를 더해줍니다. 이밖에도 블랙베리, 라즈베리, 딸기, 등 다양한 베리류에도 블루베리와 비슷한 효능이 있다고 합니다.

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견과류

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견과류에는 비 동물성 단백질이 풍부합니다. 또 심장 건강에 좋은 지방과 마그네슘, 아연 등도 많이 포함하고 있습니다. 아몬드와 호두, 피스타치오 등 견과류를 칼로리를 계산하며 먹으면 더 좋다고 합니다. 하루 권장 섭취량은 1온스(약 28g)입니다.

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오메가-3 생선

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등푸른 생선에는 단백질이 풍부해 근육을 형성하는 데 좋습니다. 또 심장과 신경 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3는 피부와 모발 건강에도 좋다고 합니다. 연어를 대신할 수 있는 것으로는 고등어, 정어리, 청어, 송어 등이 있습니다.

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녹차

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녹차는 항산화제가 풍부한 음료입니다. 감미료가 첨가된 음료수 대신에 녹차를 마시면 심장과 혈관 건강에 좋은 플라바놀을 충분히 섭취할 수 있습니다. 연구에 따르면, 녹차는 하루에 5잔 이상을 마셨을 때 효과가 극대화되는 것으로 나타났다고 합니다. 단, 너무 뜨겁게 마시는 것은 좋지 않다고 합니다.

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해가 바뀔 때마다 걱정되는 건강, 노화 방지에 도움을 주는 영양 가득한 음식으로 지키시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^