피로회복에 좋은 음식
안녕하세요~ 환절기가 되면서 피로를 느끼는 분들이 많습니다. 몸이 지치면 면역력이 떨어져 호흡기질환이나 각종 질병에 취약한 생태가 되는데요.
과도한 피로로 인해 간이 지쳐 있을 때 해독 기능을 가진 자연식품을 섭취하면 간 건강에 도움이 된다고 하는데요. 오늘은 간 해독 효과로 피로회복에 좋은 음식품을 소개해드립니다^^
마늘
대표적인 건강식품 마늘은 간 해독 기능도 있습니다. 알리신 및 셀레늄이 들어있는데, 이 성분들은 간을 깨끗하게 만드는데 도움을 준다고 합니다.
또한 황 성분을 갖고 있으며, 이것이 몸의 독소를 제거하는 작용을 합니다. 여기에 마늘은 콜레스테롤과 혈중 지방 수치를 낮춰주는 효과도 있다고 합니다.
사과
사과는 식이섬유와 비타민, 미네랄, 그리고 플라보노이드와 같은 식물성 화학물질을 함유하고 있습니다. 이들 모두 해독 과정에 관여하는 물질입니다.
사과 한 개에 들어있는 플라보노이드 성분은 담즙 생산을 자극하고 담즙은 해독작용을 합니다. 또한 사과의 펙틴(세포를 결합하는 작용을 하는 다당류의 하나)은 혈액 속 금속성분을 제거하는데 도움을 준다고 합니다.
자몽
비타민C와 글루타티온을 다량 함유한 자몽은 간의 자연 정화과정을 증진시킵니다. 자몽 하나에는 70㎎의 글루타티온이 들어있습니다.
글루타티온은 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 항산화 물질입니다. 자몽의 펙틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능도 있다고 합니다.
십자화과 채소
브로콜리, 콜리플라워 등 십자화과 채소는 인체의 글루코시놀레이트 양을 증가시킵니다. 여기에 들어있는 글루코시놀레이트는 항암 작용을 하는 것으로도 알려져 있는데요.
특히 비타민C 등과 함께 해독기능을 합니다. 간에서 해독 효소를 증가시켜 독소를 배출하는데 도움이 된다고 합니다.
호두
호두와 같은 견과류는 아르기닌 성분을 함유하고 있습니다. 아미노산의 일종인 아르기닌은 간에서 암모니아를 제거하는데 도움을 줍니다.
또한 호두에는 글루타티온과 오메가-3 지방산 성분도 많이 들어있는데 이 역시 해독 작용을 돕는 효과가 있다고 합니다.