안녕하세요~ 살을 빼려면 적게 먹고 많이 움직이면 됩니다. 특히 먹는 것에 신경을 써야 하는데요. 고단백 저탄수화물 음식을 섭취를 하면 다이어트에 도움이 될 수밖에 없습니다. 오늘은 체중 감량에 도움이 되고 건강에도 좋은 고단백 저탄수화물 음식을 소개해드립니다.

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닭고기

대표적인 고단백질 식품이 닭고기입니다. 특히, 닭가슴살은 85g에 약 27g 단백질과 140 칼로리가 있습니다. 닭가슴살을 먹으면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
목초지에서 자란 닭의 경우 항산화 및 오메가3 수치가 높으며, 단백질이외에도 닭가슴살은 니아신, 비타민b6, 셀레늄 및 인이 풍부하다고 합니다.

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​칠면조 고기

칠면조는 저지방 단백질 식품입니다. 칠면조 가슴살의 경우 85g에 약 26g 단백질, 칼로리는 125입니다. 또한 칠면조는 니아신, 비타민b6, 셀레늄이 풍부합니다. 닭가슴살과 마찬가지로 인과 아연도 풍부합니다.
다른 고단백 저탄수화물 식단에 비해서 많은 양의 트립토판이 들어있습니다. 이 아미노산은 신경 전달 물질인 세로토닌을 합성하는데 도움이 된다고 합니다.

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달걀 흰자

대부분 다른 동물성 식품과 마찬가지로 달걀에는 아미노산이 포함된 고품질 단백질이 있습니다. 대부분의 비타민, 미네랄 및 항산화제는 노른자에서 발견되는데, 단백질 60% 이상을 포함합니다.
달걀 1개에 27g 단백질과 126 칼로리를 제공합니다. 고단백 저탄수화물 음식 식단중에서 가장 저렴하면서, 효능이 뛰어난 음식이라고 합니다.

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건어물

대구나 멸치 그리고 명태 등을 말린 건어물에는 다양한 종류가 있습니다. 말린 생선 28g이 약 18g 단백질을 제공합니다. 비타민b12, 칼륨, 마그네슘, 셀레늄 및 기타 영양소가 들어있다고 합니다.

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참치

참치는 칼로리와 지방이 매우 적어 고단백 저탄수화물 음식에 거의 순수한 단백질 식품입니다. 참치는 약 25g 단백질을 제공합니다. 비타민B의 좋은 공급원이며 마그넷뮤, 인 및 칼륨과 같은 미네랄도 섭취할 수 있습니다
또한, 셀레늄 함량이 높고, 오메가3 지방산이 풍부합니다. 약간의 수은이 있지만, 셀레늄 함량이 높으면 수은 독성을 보호할 수 있으니, 1주일에 1번 정도 먹으면 좋다고 합니다.

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대구

대구는 맛있고 저렴하게 섭취할 수 있는 생선중의 하나입니다. 단백질은 많은데 칼로리가 적고 지방이 거의 없습니다. 85g에 16g 단백질과 72칼로리를 제공합니다.
비타민B3, B6 및 B12뿐만 아니라 오메가3 지방산의 공급원으로써 심장건강에 도움이 된다고 합니다. 또한, 셀레늄, 마그네슘, 인 및 칼륨이 포함되어있다고 합니다.

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새우

새우는 단백질뿐만 아니라 칼로리, 탄수화물 및 지방이 적은 식품입니다. 85g 새우에는 12g 단백질과 약 60 칼로리를 제공합니다.
셀레늄, 콜린 및 비타민b12가 풍부하며 많은 양의 니아신, 아연, 비타민E 및 비타민B6가 들어 있습니다. 또한 새우에는 아스타잔틴과 같은 항산화제가 있어 염증과 산화방지에 도움된다고 합니다.

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고단백질일 뿐만 아니라 칼로리도 적어, 다이어트를 하는 분들이 섭취하면 좋은 음식을 소개해드렸습니다. 건강에 득이 되는 다양한 영양소까지 함께 먹을 수 있으니 다이어트 식단에 참고해 보세요. 건강 유의하시고 즐거운 하루 보내세요^^