안녕하세요~ 스트레스를 먹는 것으로 풀려는 사람이 많습니다. 맛있는 음식을 먹는 것 자체만으로도 스트레스 해소에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 대체로 고칼로리 음식을 소비한다는 점에서 체중 증가 등 부작용이 클 수 있습니다. 스트레스를 받으면 부신피질 호르몬의 일종인 코르티솔의 분비가 촉진되는데, 이 호르몬이 분비되면 식욕이 증가합니다.

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또 코르티솔은 지방세포에 있는 효소를 촉발시키는데 이 효소는 피하 지방보다 내장 지방에 많아 심장 질환과 당뇨병의 위험률을 높이는 내장 지방 축적을 유도합니다. 따라서 스트레스를 음식으로 해소하려면 아무 것이나 먹어서는 안 됩니다. 오늘은 건강을 지키는 동시에 스트레스 해소에 도움을 주는 음식을 소개해드리겠습니다.

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녹차

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녹차는 아미노산의 일종인 테아닌이 들어있습니다. 테아닌은 스트레스 부하로 인한 심장 박동 수와 혈압의 상승을 억제하고 뇌 기능을 향상시켜 정신력을 요하는 수행 능력을 개선해줍니다.

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캐모마일차

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캐모마일차는 편하게 잠자리에 드는데 도움을 주는 음식입니다. 연구에 따르면, 캐모마일 차는 불안장애를 완화하는데 도움을 줍니다.

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아스파라거스

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가는 줄기 형태의 아스파라거스는 엽산이 풍부하기 때문에 분노를 가라앉히고 진정시키는데 탁월한 효능이 있습니다.

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베리류

블루베리, 블랙베리와 같은 베리류 과일은 안토시아닌 함유량이 높아 인지력이 예리해지는데 도움을 줍니다. 또 비타민 C가 풍부해 스트레스 예방에도 효과적입니다.

연구에 따르면, 비타민 C를 먹은 사람들은 시험을 치르는 동안 혈압과 코르티솔 수치가 낮게 유지되는 것으로 나타났다고 합니다.

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우유

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우유에는 락티움이라는 물질이 함유되어 있습니다. 락티움은 단백질의 일종이자 혈압 수치를 감소시키는 역할을 하는데요. 거기다 트립토판이라고 불리는 필수 아미노산은 마음을 진정시키는 세로토닌 분비를 촉진시키고 신진대사를 활발하게 도와줍니다.

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브로콜리

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브로콜리에는 비타민B의 하나인 엽산이 풍부합니다. 태아의 신경결함을 낮추기 때문에 가임기 여성에게 꼭 필요한 성분으로 알려져 있는데요. 이 또한 스트레스를 줄여주는 효과를 가지고 있습니다. 특히 여성들의 경우 엽산이 부족한 경우가 많아 브로콜리를 챙겨 먹으면 좋습니다.

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스트레스를 받을 때 당분과 전분이 함유된 음식은 좋지 않다고 하니 설탕, 글루텐이 든 음식과 가공식품 등은 가급적 피하시고 소개해드린 음식을 충분히 섭취해보시길 바랍니다. 힘찬 월요일 보내세요^^