안녕하세요~ 우리 몸은 36.5℃에서 37.5℃ 사이의 체온을 유지해야 건강합니다. 너무 낮거나 높으면 건강에 나쁜 영향을 주는데요.

특히 체온이 낮아지면 몸의 기능과 면역력이 떨어지고 혈액순환도 잘 안 됩니다. 체온 1℃가 높아지면 면역력이 3배 올라간다고 하는데요.

음식물을 섭취하면 소화 자체만으로도 열이 발생합니다. 여기에 몸을 따뜻하게 하는 음식을 먹으면 더 좋습니다. 오늘은 체온을 높이는 음식을 소개해드립니다.

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생강

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생강은 예로부터 추위를 이겨내기 위해 차로 달여 마시던 식품이라고 합니다. 생강은 혈액순환을 도울 뿐 아니라, '진저롤'이란 소염 성분이 있어 감기가 있을 때 마시면 코․목의 염증이 낫도록 돕는 효과도 있습니다.

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계피

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후추, 정향과 함께 3대 향신료로 꼽히는 계피는 혈류량을 늘려주고 혈액 순환을 촉진해 몸을 따뜻하게 해 줍니다. 계피의 주성분인 '신남알데하이드'는 살균, 항암 효과도 있습니다. 생강과 함께 따뜻한 차로 끓여 마시면 더 좋습니다. 기호에 따라 꿀을 조금 넣어도 됩니다.

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부추

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부추 역시 따뜻한 성질을 가지고 있는 식품입니다. 부추는 몸을 따뜻하게 하기 때문에 배가 잘 아프거나 손발이 찬 사람이 즙을 내어 먹으면 좋다고 하는데요. 부추는 철분이 함유돼 있어, 혈액 생성과 혈액 순환을 돕는 효과도 있습니다.

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닭고기

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닭고기는 성질이 따뜻하여 원기를 더해주고, 위장과 비장을 따뜻하게 해 소화력을 강화하며 기운이 나게 한다고 합니다. 단백질 함량이 높고 이소류신 같은 아미노산이 풍부합니다. 또 에너지 대사율을 높이고 몸을 따뜻하게 하는 효과도 있습니다.

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꿀

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꿀 역시 따뜻한 성질을 지닌 식품으로 원기회복을 돕고 위장을 튼튼하게 합니다. 꿀에 들어있는 당분은 더 이상 분해되지 않는 단당류로 체내에서 소화 흡수가 빠르게 이루어지는데, 이는 곧 에너지로 빠르게 전환되는데 체온 상승은 물론 피로 개선과 숙취 해소에도 도움을 줍니다. 다만 꿀은 당분이 많고 칼로리가 높기 때문에 비만인 사람이나 평소 몸이 잘 붓는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

단호박

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단호박에는 항산화 성분인 베타카로틴이 100g 기준 4018㎍ 들어있는데, 이는 늙은 호박(712㎍)이나 애호박(201㎍)보다도 훨씬 많은 양입니다. 베타카로틴은 체내 산소 공급과 혈액순환을 원활하게 해 체온을 유지할 뿐만 아니라 노화의 원인이 되는 체내 활성산소를 제거하는데 탁월한 효능이 있습니다.

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적절한 운동, 따뜻한 옷차림 그리고 소개해드린 체온을 높이는 음식을 자주 섭취해 신진대사를 원활하게 하시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^