안녕하세요~ 나이가 들수록 나빠지는 기억력, 특정 식품을 잘 챙겨 먹으면 기억력과 인지력이 떨어지는 것을 막는데 도움이 됩니다. 기억력을 유지하는데 도움이 되는 음식을 소개해드립니다.

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녹차

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녹차에 항산화 성분이 풍부하다는 것은 잘 알려져 있습니다. 연구에 따르면, 이런 성분들은 기억력을 재가동시키는 역할을 한다고 합니다.

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아몬드

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아몬드는 뇌기능을 향상시키는 우수한 식품입니다. 기억력을 좋게 하는 신경 물질의 생산을 촉진하는 단백질 성분을 갖고 있기 때문입니다.

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블루베리

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베리류는 기억력을 향상시켜 주는 항산화 물질인 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면, 블루베리 주스를 마신 노년층에서 기억 학습 능력이 현저히 개선된 것으로 나타났다고 합니다 .

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올리브오일

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엑스트라 버진 올리브오일은 하이드록시티로솔이라는 물질을 함유하고 있는데, 이것은 뇌와 교신을 늘려 기억력을 향상시킨다고 합니다.

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고등어·꽁치

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오메가3가 풍부한 등푸른생선이 도움이 됩니다. 오메가3도 체내에서 DHA와 EPA로 바뀌어 뇌 기능을 활성화합니다. 오메가3는 몸에서 합성되지 않아 식품을 통해 충분히 섭취해야 합니다. 생선에는 단백질도 풍부한데, 이들 식품을 잘 섭취하지 않아서 단백질이 부족하면 뇌 신경전달물질을 만들기 어려워지면서 뇌 노화가 진행될 수 있습니다.

유제품

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뇌 노화를 막는 데 도움을 주는 대표적인 유제품이 우유입니다. 그러나 나이가 들면 유당 분해 효소가 줄어들어 우유를 조금만 먹어도 설사를 하기 쉽습니다. 이때는 발효 과정에서 유당이 적어지는 요거트 등을 먹는 게 도움이 될 수 있습니다.

다크 초콜릿

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코코아 성분이 적어도 70% 이상 들어 있는 다크 초콜릿들은 뇌로 혈액 공급을 늘려주는 플라보노이드를 지니고 있다고 합니다.

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뇌가 충분한 영양소를 공급받으면 두뇌활동이 활발해져 치매 등 각종 퇴행성 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다. 알맞은 영양소를 골고루 섭취하시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^