우리 주변에 흔한 음식 가운데 항암 효과가 있는 식품이 있습니다. 항암은 말 그대로 암에 저항하는 것을 말하는데요. 집근처 시장이나 마트에 가면 쉽게 구할 수 있는 항암 식품 가운데 대표적인 음식으로는 양파가 있습니다.

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음식 섭취로 질병이나 외상으로 인한 통증을 근본적으로 치료하기는 어렵긴 하지만 질병을 예방하고 증상을 완화시키는데 도움을 줄 수는 있다고 하는데요.

만성 통증은 염증 및 염증성 질환들과 연관성이 있는 경우가 많은데, 이런 통증을 누그러뜨리는 데 좋은 식품이 바로 양파입니다. 오늘은 양파의 건강 효능에 대해서 소개해드립니다.

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면역력 강화

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중간 크기의 양파 한 개 기준으로 44칼로리를 지닌 양파는 비타민C 하루 권장량의 20%를 제공합니다. 또한 5~10%의 비타민 B6, 엽산, 칼륨, 망간을 함유하고 있습니다. 특히 양파에는 항 알레르기 기능과 면역체계를 강화하는 케르세틴으로 대표되는 항산화 성분이 들어있어 건강에 좋습니다.

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골밀도 향상

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연구에 따르면 50세 이상 폐경기 여성을 대상으로 양파 섭취량과 뼈 건강의 상관관계를 조사한 결과 양파 섭취량이 높은 사람은 골밀도 상태가 더 좋았다고 합니다. 양파를 전혀 먹지 않는 사람과 골반 골절 위험이 20% 넘게 차이 나는 것으로 나타났다고 할만큼 골밀도 향상에 도움이 되는 식품입니다.

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항암 효과

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연구에 따르면 스위스인과 이탈리아인의 양파 및 마늘 섭취 빈도를 조사한 결과 양파 및 마늘의 섭취 빈도가 높을수록 암 유발 위험이 낮아지는 것으로 나타났다고 합니다. 양파에는 항암 작용을 하는 항산화제가 들어있어 암과 심장병 예방에 효과적입니다.

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변비 해소, 다이어트 효과

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양파에는 '천연 인슐린'이라고 불리는 식이섬유인 이눌린이 풍부해 소화에 좋습니다. 장내 유익한 미생물의 성장을 돕는 이눌린은 변비 예방에도 도움을 주고, 혈당량 조절과 영양소 흡수에도 긍정적인 영향을 준다고 합니다. 입맛을 떨어뜨리는 효과가 있어 다이어트에도 좋습니다.

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콜레스테롤 감소

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한 연구에서는 다낭성 난소 증후군이 있는 비만 또는 과체중 여성을 대상으로 양파를 많이 먹는 식단과 양파를 적게 먹는 식단으로 나누어 임상 시험을 진행한 결과, 두 그룹은 모두 콜레스테롤 감소가 확인됐는데 양파를 많이 섭취한 그룹에서 콜레스테롤 감소폭이 더 컸다고 합니다. 양파 속 폴리페놀 성분이 이런 효과를 주는 것이라고 합니다.

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건강에 도움을 주는 양파, 평소 냄새 때문에 잘 안 드셨다면 물에 담가뒀다가 먹거나 조리해서 섭취해 보시길 바랍니다. 건강 유의하시고 즐거운 주말 보내세요^^