토마토에는 영양분과 비타민C가 다량 함유돼 있지만 산성이 강한 음식이기 때문에 위장의 산성도를 높여 위궤양을 유발할 수 있으므로 공복에는 피하는 것이 좋습니다. 수많은 용해성 수렴 성분과 펙틴이 풍부해 공복에 섭취할 경우 이러한 성분은 위산과 쉽게 결합하여 격렬한 화학적 반응을 일으키는데 그로 인해 위 내부의 압력이 증가해 위장이 부풀며 팽창하게 되고 통증을 유발할 수도 있어 주의해야 합니다.

아침에 요거트를 드시는 분들이 많으실 것 같은데요. 그러나 공복 섭취는 하지 않는 것이 좋습니다. 왜냐면 요거트에서 발견되는 유산균의 효능이 위산의 높은 산성으로 인해 무력화되기 때문입니다. 따라서 공복에 섭취하는 요거트는 효과가 거의 없다고 볼 수 있는데요. 뭐 굳이 피해야 할 식품은 아니지만 비효율적인 섭취입니다. 요거트는 식후 2시간 또는 잠들기 전에 섭취하면 더 좋다고 합니다.

가공식품에 첨가된 설탕을 다량 섭취하는 것은 알코올을 섭취하는 것과 비슷할 정도로 간 건강에 좋지 않다고 합니다. 특히 공복 상태에서 가공된 설탕을 섭취하게 되면 간 손상이 일어날 수 있기 때문에 아침으로 도넛 같은 음식을 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다.

공복 상태에서 커피를 마시면 산도가 높아져 하루 종일 속 쓰림과 소화 불량에 시달릴 수 있습니다고 합니다. 또한, 공복 상태에서 차를 마시면 위액 분비가 억제되고 위장에서 담즙과 산이 감소되어 음식물의 전반적인 소화가 더뎌지며 신체에서 과도한 콜레스테롤을 분비하게 되므로 가급적 피하는 것이 좋습니다.

위장에 음식이 없으면 알코올은 곧바로 혈류로 이동합니다. 알코올이 혈류에 진입하면 몸 전체에 빠르게 퍼져 혈관이 넓어지면서 일시적인 온기가 느껴지고, 맥박이 감소하며, 혈압이 발생하는데요. 그리고 위장, 신장, 폐, 간, 뇌 등 체내 곳곳으로 이동합니다. 공복에 술을 드시면 더 빨리 취하는 것도 이에 따른 현상인데요. 술 한 잔 하시기 전에 꼭 가벼운 식사나 음식물을 적당히 섭취하는 것이 좋다는 것 기억하세요.