의료기술의 발달에도 암 진단을 받는 사람들이 많습니다. 비만이 암을 일으킬 수 있다는 연구결과가 나와 경각심을 주고 있는데요. 오늘은 암을 예방하고 면역력을 높이는 슈퍼푸드를 소개해드립니다.

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사과

사과는 기력을 높이고 혈액 순환을 좋게 하며 피부 건강에도 좋은 과일입니다. 사과는 칼륨, 비타민C, 유기산, 펙틴, 플라보노이드가 풍부해 혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮추며 동맥 혈액순환을 향상시켜 혈관질환과 암 예방에 효과가 뛰어납니다.

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당근

당근은 면역력 강화와 세균 감염방지의 일석이조 효과가 있습니다. 또 당근에는 칼슘, 비타민 A·B· C와 식이섬유가 풍부하고 유해산소를 없애는 항산화 성분 '베타카로틴'이 들어 몸의 노화를 억제하는 효과도 있습니다.

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무

무는 식이섬유, 비타민C, 엽산, 칼슘, 칼륨 등 미네랄이 풍부한데 특히 무 잎에 영양소가 많습니다. 아울러 다양한 소화효소가 들어 위 질병 예방 및 개선에 효과적이며 비타민 A· C가 풍부해 목감기 예방에도 효과적입니다.

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고등어

고등어에는 단백질, DHA 성분, 오메가3가 많이 들었다. 이로 인해 동맥 혈액순환을 향상시켜 노화를 늦추고 면역력을 강화합니다. 특히 DHA 성분이 풍부해 뇌세포를 성장, 발달시켜주며 두뇌 회전을 원활하게 하는 효과도 있습니다.

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감

감은 비타민 A· B· C가 모두 들어 비타민의 ‘끝판왕’이라고도 불릴 정도로 건강에 좋은 과일입니다. 감잎에도 항산화 효과가 있어 고혈압, 심장병, 동맥경화증을 예방하는 효과가 있습니다. 그러나 감의 '탄닌' 성분이 철분 흡수를 저해시켜 변비, 빈혈, 저혈압, 임산부는 주의가 필요합니다.

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단호박

단호박은 암, 심장병, 뇌졸중 등을 예방하고 유해산소를 없애는 항산화 성분인 '베타카로틴'이 풍부해 몸의 노화를 억제합니다. 또한 체내 신경조직을 강화시켜 스트레스와 불면증을 해소합니다. 기운이 없고 면역력이 떨어졌을 때 단호박을 섭취하는 게 효과적입니다.

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버섯

버섯은 기운을 돋우고 위장을 튼튼하게 하는 대표적인 음식입니다. 콜레스테롤을 낮추고 항암 효과에 탁월한 '베타글루칸'이 풍부합니다. 90% 이상이 수분이고 식이섬유가 풍부해 변비 예방과 치료에도 효과적입니다.

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마늘

마늘의 매운맛과 냄새를 내는 '알리신'은 암 억제와 예방에 효과적이며 파일로리균 증식을 억제해 위암이나 위궤양 예방에도 효과가 있습니다. 또한 혈중 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 단, 마늘을 익히면 알리신이 파괴돼 효과가 없어집니다.

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평소 꾸준히 슈퍼푸드를 챙겨 먹는다면 건강한 생활에 도움이 될 수 있습니다. 조금씩 자주 소식하면서 운동도 꾸준히 하세요^^