안녕하세요~ 속쓰림을 겪는 분들이 많습니다. 속쓰림은 음식물이나 위산이 거꾸로 이동해 식도가 불타는 듯 작열감이 일어나는 증상입니다. 증상이 심해지면 입 냄새가 나고, 더 악화되면 식도암 위험까지 증가한다고 합니다.
평소 매운 음식이나 튀김 등을 즐겨 먹으면 위산을 과도하게 분비해 역류를 유발해 속 쓰림의 원인이 될 수 있다고 하는데요. 오늘은 속쓰림을 다스리는 음식을 소개해 드립니다. 

요거트
유제품은 속 쓰림을 누그러뜨립니다. 유제품에 풍부한 칼슘도 식도 괄약근을 조이는 데 일조합니다. 다만 아이스크림처럼 설탕이 많거나 고지방 제품은 피하고, 무가당 요거트나 저지방 우유를
먹는 게 바람직하다고 합니다. 

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호박
호박 표면에 있는 끈적끈적한 점액질 성분이 속 쓰림을 다스려줍니다. 그러나 십자화과 채소는 좋지 않습니다. 브로콜리, 청경채, 양배추 등은 소화 과정에서 가스가 생겨 트림을 유발하며 위산 역류를 촉발할 수 있다고 합니다. 

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바나나
오렌지와 베리류 등 신맛이 강한 과일은 속 쓰림을 악화할 수 있는 반면에 산도가 낮고 부드러운 과일인 바나나는 위를 진정시키고, 위산을 중화해준다고 합니다. 

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생강
생강을 차로 우려내 마시거나, 무가당 생강 캔디를 먹으면 속 쓰림이 진정된다고 합니다. 

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오트밀
오트밀의 부드럽고 질퍽한 식감이 식도 괄약근이 잘 닫히도록 돕는다고 합니다. 

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감자
오트밀과 같은 이유로 전분이 풍부한 감자도 속쓰림을 완화하는 데 좋다고 합니다. 

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위산 역류를 유발하는 음식(커피, 초콜릿, 붉은 살코기, 토마토소스, 레드와인 등)을 주의하고, 평소보다 많이 먹거나, 식사 직후 눕는 것도 피하는 것이 좋습니다. 속쓰림을 다스리는 건강한 음식 섭취하시고 활기차고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다^^