안녕하세요~ 많은 분들이 다이어트 할 때 가장 어려워하는 게 식단조절입니다. 실제 다이어트에 성공 또는 실패해 본 분들은 운동보다 식단 관리가 더 어려웠다고 말하기도 하는데요. 오늘은 체중 감량에 도움을 주는 건강한 다이어트 음식을 소개해 드립니다.

검은콩

대표적 블랙푸드인 검은콩은 탈모 예방, 혈액 순환뿐 아니라 지방 배출에도 도움이 됩니다. 검은콩에는 콜레스테롤 수치를 조절해 혈관에 흡착된 지방 성분을 배설하는 레시틴 성분이 함유됐으며, 콜레스테롤 생성을 억제하는 단백질, 지방산도 풍부합니다. 검은콩의 펩타이드 성분 또한 체중 감량을 돕고, 토코페롤 성분은 피부 탄력 유지와 노화 방지에 효과적이라고 합니다.

도토리묵

도토리묵은 칼로리가 100g 기준 약 46kcal 수준인 데다, 식이섬유가 풍부해 체중 감량에도 효과적입니다. 수분 함량 또한 높아 적은 양으로 쉽게 포만감을 느낄 수 있으며, 콜레스테롤 배출에도 도움이 됩니다. 도토리에는 담즙산과 결합하는 ‘탄닌’ 성분 또한 풍부합니다. 체내 지방 흡수를 돕는 담즙산이 탄닌과 결합해 몸 밖으로 배출되면 콜레스테롤 농도가 줄어든다고 합니다.

미역

미역 또한 적은 양으로 포만감을 채울 수 있는 식품입니다. 열량 역시 100g 기준 10~15kcal입니다. 미역에는 지방과 염분 배출을 돕는 알긴산이 풍부하며, 비타민과 무기질, 철, 요오드 등도 많이 들어있습니다. 나트륨 함량이 높은 미역은 소금을 넣지 말고 생으로 먹는 게 좋고, 미역만 먹기 싫다면 두부와 함께 무쳐먹는 것이 좋다고 합니다.

녹차

녹차의 카테킨 성분은 몸에 지방이 쌓이는 걸 막아줍니다. 지방분해효소인 리파아제를 활성화하하며, 체내 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제합니다. 연구결과 녹차를 주로 마시는 사람일수록 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤과 총콜레스테롤 수치가 낮았다고 합니다.

고추

고추 속 캡사이신은 백색지방을 에너지로 연소시키는 베이지색 지방을 자극·활성화하는 데 도움이 된다고 합니다. 캡사이신의 매운맛은 신체 교감신경을 자극해 신진대사를 원활하게 하고 지방 분해를 촉진시킵니다. 다만, 단순히 다이어트를 목적으로 고추나 매운 음식을 과도하게 먹는 것은 금물입니다. 맵고 자극적인 음식을 많이 자주 먹다보면 오히려 살이 찔 뿐 아니라, 위장 건강에도 문제가 생길 수 있다고 합니다. 다이어트를 위해 고추를 먹는다면 열량이 낮은 요리에 조금씩 곁들이는 정도로만 먹는 것이 좋다고 합니다.

두부

두부 역시 다이어트에 도움이 되는 대표적인 음식 중 하나입니다. 곤약보다는 칼로리가 높지만 100g당 80칼로리가 되지 않으며 식물성 단백질까지 풍부해서 체중 감량과 더불어 건강까지 챙길 수 있는 음식이라고 합니다.

식단 조절하는 분들은 다이어트에 도움이 되는 음식 참고해서 조금 더 수월하고 효과적으로 해보시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^