위 건강 증진하는 음식

위 건강 증진하는 음식

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안녕하세요~ 불규칙한 식습관, 스트레스 등으로 위 건강이 나빠진 분들이 많습니다. 위는 섭취한 음식을 소화시켜 영양소 흡수를 돕는 중요한 기관입니다. 위가 건강해야 우리 몸 전체의 건강을 지킬 수 있는데요. 오늘은 위 건강을 증진하는 식품을 소개해 드립니다.


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양배추


양배추는 위 건강을 돕는 대표적인 식품입니다. 양배추에 함유된 비타민U는 위산이나 자극물질로부터 위 점막을 보호하고, 유황, 염소 성분은 위의 소화흡수 기능을 돕고 소화불량을 개선한다고 합니다.


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흰살생선


조기, 광어, 대구 등 흰살생선은 부드럽게 소화돼 위 자극을 최소화합니다. 풍부한 비타민B1이 탄수화물을 분해해 에너지 생성을 돕고, 혈액순환을 개선해 위를 튼튼하게 한다고 합니다.


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생강


생강은 위 운동을 활성화하고 위액 분비를 촉진해 소화를 돕습니다. 생강의 매운맛을 내는 진저롤, 쇼가올 성분은 중추신경계를 진정시키고 소화기관을 편안하게 합니다. , 생강은 과하게 섭취하면 위액 과다 분비로 위 점막이 손상될 수 있어 주의해야 한다고 합니다.


 
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검정콩


검정콩에 함유된 식이섬유와 리놀산 성분은 위를 보호합니다. 특히 검정콩 껍질에 풍부한 글리시테인 성분은 위암 예방에 좋다고 합니다.


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연근


연근 속 점성 물질인 뮤신은 위벽을 감싸 위산으로부터 위벽이 손상되는 것을 막습니다. 연근에 들어있는 탄닌 성분은 염증 완화 효과가 있어 위궤양이나 위 통증을 없앤다고 합니다.


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매실


매실의 신맛을 내는 유기산은 위액 분비를 조절해 소화를 돕고 위산 과다를 막습니다. 매실의 피크르산 성분은 항균 작용을 해 위를 비롯한 소화기관을 깨끗이 해독한다고 합니다.


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무는 위산 분비를 조절하고 위 기능을 향상 시킵니다. 그리고 몸속 포도당을 분해하는 아밀라아제 효소가 풍부해 위의 소화 기능을 돕습니다. 무에 함유된 이소티오시아네이트 성분은 염증을 줄여 위염, 위궤양 등 억제 효과가 뛰어나다고 합니다.


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위 건강을 증진 시키는 식품을 알아봤는데요. 몸에 좋은 음식일지라도 너무 많이 먹는 건 좋지 않으니까 적절히 섭취해 보시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^







 


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