안녕하세요~ 아침 식사나 간식으로 시리얼을 먹는 분들이 많습니다. 시리얼 만큼 간편한 한끼도 없지만, 영양 면에서는 부족하다고 하는데요. 대부분의 시리얼은 탄수화물이 많고, 단백질은 적게 포함되어 있기 때문입니다. 하지만 시리얼로 균형 잡힌 식사를 하는 법도 있다고 하는데요. 오늘은 시리얼을 건강하게 먹는 법을 소개해 드립니다.

통곡물 시리얼 먹기

시리얼을 건강하게 섭취하는 방법 중 하나는 통밀, 퀴노아, 오트밀 등 통곡물로 만든 것을 선택하는 것이라고 합니다. 통곡물은 훌륭한 섬유질 공급원이며 혈중 콜레스테롤 수치는 물론, 당뇨병 발병 위험도 낮춰주죠. 평소 식사로는 섬유질을 충분히 섭취하기 어렵기 때문에 통곡물 시리얼로 보충하는 것도 좋다고 합니다.

설탕 넣지 않기

시리얼을 먹을 때 달달한 맛을 첨가하기 위해 설탕을 추가로 넣어 먹는 경우가 있습니다. 그러나 시리얼 자체에 당분이 많이 포함되어 있기 때문에 설탕을 추가하는 것은 좋지 않다고 합니다.

과일 추가하기

시리얼에 딸기, 블루베리 등 신선한 과일을 넣거나 말린 자두, 건포도 등을 추가해 먹는 것도 좋다고 합니다. 풍미가 높아지고 비타민도 쉽게 섭취할 수 있어서 일석이조라고 합니다.

그릇 가득 채우지 않기

시리얼은 의외로 칼로리가 높기 때문에 많이 먹으면 체중이 늘기 쉽습니다. 시리얼에 우유, 견과류, 과일 등을 넣고 적당히 포만감이 느껴질 정도로만 먹을 것이 좋다고 합니다.

우유 대신 요거트 먹기

평소 단백질 섭취량이 적은 편이라면, 우유 대신 요거트를 먹는 것이 좋다고 합니다. 특히 그릭 요거트는 우유만큼 칼슘이 많은 데다 단백질이 3배 정도 많습니다. 단백질 덕분에 적은 양으로도 오랫동안 포만감을 느낄 수 있다고 합니다.

소개해 드린 시리얼 건강하게 먹는 법 참고하셔서 더 가볍고 건강한 몸 만드세요. 즐거운 하루 보내시길 바랍니다^^