안녕하세요~ 충분히 잠을 자고 휴식을 취해도 피로가 풀리지 않는다면 간 건강에 문제가 생긴 건 아닌지 의심해 봐야 합니다. 피로는 간질환으로 인해 나타나는 흔한 증상 중 하나입니다. 간은 피로해소 외에도 독소 분해, 담즙 생성, 에너지 관리 등에 관여하기 때문에 평소 꾸준한 간 건강 관리가 필요하다고 합니다. 오늘은 간 건강에 도움을 주는 음식을 소개해 드립니다. 

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커피

커피는 염증을 감소시키면서 간의 항산화 수치를 증가시킵니다. 또한 간 질환, 암 및 지방간 발병 위험을 낮추는 데 도움이 된다고 합니다.

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양배추

양배추의 글루코시놀레이트 성분은 비타민C 등과 함께 해독 작용을 해 간의 독소 배출을 돕습니다. 연구에 따르면 배춧과 채소는 간의 독소 배출뿐 아니라 지방 흡수를 줄여 지방간을 막는 데도 도움을 준다고 합니다. 양배추는 간 건강 외 항암 작용에도 효과적입니다. 플라보노이드, 엽록소, 페놀, 비타민 E 등 항암물질도 들어 있다고 합니다.

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부추

부추에 풍부한 베타카로틴 성분은 활성 산소 제거와 간 해독 작용에 도움을 줍니다. 또, 부추에 많은 비타민B군은 몸에 쌓인 피로를 해소하기도 합니다. 항염증·항산화 작용에 효과적이며, 한의학적으로 따뜻한 성질에 속해 신진대사를 활발하게 한다고 합니다.

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강황

강황의 커큐민 성분은 지방 소화를 돕는 담즙 생성을 촉진해 간의 부담을 줄입니다. 알코올 분해 효소를 생성해 알코올로 인한 간 손상을 예방하기도 합니다. 연구 결과 실제 커큐민을 하루에 80mg씩 4주 동안 섭취한 사람은 간 손상 수치(ALT)가 낮아졌다고 합니다.

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사과

사과 속 펙틴은 소화 과정에서 발생하는 독소의 배출을 도와 간의 해독작용 부담을 덜어줍니다. 또, 사과에 풍부한 플라보노이드 성분은 담즙 생산에 도움을 줍니다. 특히 플라보노이드는 사과 껍질에 많이 들어있으므로 깨끗이 씻어 껍질째 섭취하는 게 좋다고 합니다.

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블루베리

베리류에는 항산화제가 풍부하여 간 손상을 방지합니다. 면역 및 항산화 반응을 개선하는데 도움이 될 수 있다고 합니다.

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견과류

견과류는 지방, 항산화 비타민 E와 같은 영양소 및 유익한 식물 화합물이 풍부합니다. 이 성분은 특히 심장 건강뿐만 아니라 잠재적으로 간에도 여러 가지 건강상의 이점이 있다고 합니다.

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간 건강에 좋은 음식 챙겨 드시고 피로를 날려 버리세요! 즐거운 하루 보내시길 바랍니다^^