안녕하세요~ 연말연시 잦은 술자리에 우리의 간은 지쳐갑니다. 기름진 음식 섭취와 운동 부족 등으로 건강이 점점 안 좋아지기도 하는데요. 일부에서는 햄버거나 피자같은 음식이 숙취 방지에 도움이 된다고 생각하지만, 그렇지 않다고 합니다. 간 건강을 걱정하는 분들을 위해 숙취에 좋은 음식들을 소개 해드립니다.

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꿀은 천연 감미료인 과당(fructose, 프럭토스)이 풍부합니다. 과당은 혈류로부터 알코올을 더 빨리 제거하는 효과가 있다고 합니다. 또 용설란과 사과, 포도와 같은 과일 또한 과당이 높아 숙취에 도움이 된다고 합니다.

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달걀

달걀 한두 개를 먹는 것이 숙취 해소에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 연구에 따르면, 달걀은 L-시스테인이라고 불리는 아미노산이 풍부한데, 이 성분이 알코올의 독성 부산물인 아세트알데하이드를 분해하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 가금류, 소고기, 통곡물에도 L-시스테인이 풍부하게 포함되어 있습니다.

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바나나

바나나는 칼륨의 좋은 공급원일 뿐만 아니라 숙취 증상을 절반으로 줄일 수 있는 비타민 B6를 많이 함유하고 있다고 합니다. 뿐만 아니라 바나나는 과음으로 고갈된 필수 전해질인 마그네슘과 칼륨을 보충한다고 합니다. 바나나뿐만이 아니라 가금류나 감자로부터 비타민 B6를 얻을 수 있습니다.

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생강
생강은 숙취와 관련된 메스꺼움과 구토를 가라앉히는 데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제를 포함하고 있다고 합니다.

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코코넛 워터

알코올은 이뇨제이기 때문에 음주를 한 다음 날에는 몸이 탈수 상태일 확률이 높습니다. 만약 탈수나 전해질의 변화가 숙취 증상의 일부를 일으킨다면 코코넛 워터를 섭취하는 게 좋다고 합니다. 코코넛워터의 칼륨 등의 전해질은 수분 밸런스를 도와줄 수 있으며 스포츠 음료와 피클 또한 손실된 전해질을 보충하는 데 좋다고 합니다.

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가장 좋은 것은 과음을 피하는 것입니다. 과도한 음주(즉, 일반적으로 폭음 또는 과음)는 간경변, 고혈압, 간암과 같은 질병을 일으키는 원인이 된다는 것 기억하시고 과도한 음주는 피하길 바랍니다.

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그리고 간에 도움이 되지 않는 카페인과 탄산음료는 피하는 게 좋습니다. 소개해 드린 숙취를 해소 하고 간 건강에 도움이 되는 음식 섭취 하시고 즐거운 하루 보내세요^^