안녕하세요~ 노화는 누구도 피해갈 수 없는 자연스러운 현상이지만 어떤 음식을 먹고 어떻게 생활하느냐에 따라 당길 수도 늦출 수도 있습니다. 특히 노화를 늦추는 데는 과일과 채소를 먹는 게 좋다고 하는데요. 오늘은 노화 방지에 좋은 음식을 소개해 드립니다.

블루베리

슈퍼푸드로 불리는 블루베리는 노화 방지제, 특히 장수에 기여할 수 있는 안토시아닌이 풍부합니다. 만성 질환과 노화와 관련된 조건인 산화 스트레스와 염증을 방지해주기 때문에 단기적으로 건강을 증진시킬 수 있고 또한 더 길고 건강한 삶을 증진시킬 수 있다고 합니다.

적색 양배추

적색 양배추는 십자화과 채소로, 글루코시놀레이트라고 불리는 황을 함유한 항산화제의 강력한 공급원입니다. 이것은 양배추에 있는 또 다른 강력한 화합물인 안토시아닌과 함께 심장병, 암, 관절염, 그리고 신경 발생성 질환의 위험을 줄이는 것을 돕습니다. 또한 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주는 피토스테롤과 섬유질의 공급원으로 심장에 좋을 뿐만 아니라 미생물군집에 있는 좋은 박테리아를 촉진시켜줘 소화기 건강에 도움을 준다고 합니다.

브로콜리

브로콜리에는 섬유질, 비타민 C와 K, 철분, 그리고 심장병과 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 것으로 밝혀진 많은 다른 산화 방지제들이 들어 있다고 합니다. 또한 주요 구성 요소 중 하나인 설포라판은 신체의 해독 과정을 강화하고 세포 손상으로부터 보호해 준다고 합니다.

시금치

잎이 많은 녹색 채소는 영양소와 루테인, 베타카로틴, 질산염, 엽산과 같은 생체 활성 화합물이 풍부합니다. 칼륨 수치가 높기 때문에 혈압을 낮추는 것을 도움을 준다고 합니다. 또한 황반변성의 위험을 줄여준다고 합니다.

아보카도

강력한 슈퍼푸드 아보카도는 건강한 노화와 장수에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 심장병의 위험을 줄이고 장 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있는 섬유질이 풍부합니다. 또한 아보카도는 LDL 콜레스테롤을 줄이는데 도움을 줘서 심장병의 위험을 줄여줍니다. 그리고 파킨슨, 알츠하이머와 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 낮추는데 도움을 줄 수 있는 영양소와 산화 방지제가 풍부하다고 합니다.

비트

뿌리 채소 비트는 섬유질, 엽산, 망간, 칼륨, 철분, 그리고 비타민 C를 포함한 영양소가 풍부합니다. 질산염의 함량이 높아서 혈류 개선, 혈압 감소, 그리고 운동 능력 증가와 같은 많은 건강상의 효능이 있습니다. 이 화합물들은 몸에서 산화질소로 전환되어 혈관 확장을 강화하고 몸 전체에 더 나은 순환과 산소 전달을 해준다고 합니다.

버섯

버섯은 면역 체계를 자극하는 것으로 알려진 복합 당인 베타 글루칸의 함량이 높기 때문에 면역 건강에 좋다고 합니다. 또 셀레늄과 에르고티오닌과 같은 강력한 항산화 물질이 풍부하며, 이는 세포를 손상으로부터 보호하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줍니다. 버섯의 폴리페놀과 산화 방지제가 알츠하이머병과 다른 신경퇴행성 질환으로부터 보호해준다고 합니다.

딸기

딸기를 먹으면 기억력과 같은 나이와 관련된 인지 기능 저하 영역에 도움이 될 수 있다고 합니다. 또한 기억력과 우울 증상을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

다양한 질병의 발생을 예방하고 장수를 돕는 건강한 음식 섭취하시고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다^^