소화와 변비에 효과적인 음식
안녕하세요~ 많은 현대인이 소화불량과 변비에 시달립니다. 불규칙한 식사와 인스턴트 음식 중심의 식단은 원활하지 않은 배변 활동을 불러오기 쉬운데요. 변비는 식단과 생활 습관만 개선해도 좋아질 수 있다고 합니다. 오늘은 소화와 변비에 효과적인 음식을 소개해 드립니다.
귀리
통곡물인 귀리에는 섬유질이 풍부합니다. 귀리 가루로 만든 오트밀 한 컵에는 섬유질이 4g 들어있습니다. 오트밀에 신선한 과일이나 냉동 과일을 얹어 먹으면 더 좋다고 합니다.
바나나
바나나는 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 몸속 전해질을 회복시키며, 배변 활동 시 장의 수축에 도움을 줍니다. 또한 섬유질 성분을 많이 함유하고 있어 적절한 소화 작용을 촉진한다고 합니다.
사과
사과에는 각종 비타민과 미네랄이 풍부한데, 그 중에서도 변비 예방에 도움이 되는 비타민C가 특히 많이 들어있습니다. 변비에 효과적인 섬유질도 풍부하고, 장을 건강하게 지키는 필수 영양소인 펙틴도 들어있습니다. 중간 크기의 사과 한 개에는 4g의 섬유질이 있고 수분도 많다고 합니다.
배
배는 섬유질이 가장 많은 과일 중 하나입니다. 중간 크기의 배 한 개에는 섬유질이 6g이나 들어있어서 변비 예방 및 개선에 좋다고 합니다.
베리류
딸기를 비롯해 블루베리, 라즈베리 등의 베리류에는 섬유질과 비타민C가 풍부합니다. 이런 성분들은 변을 부드럽게 하고 장의 움직임을 좋게 한다고 합니다.
파인애플
파인애플은 풍부한 섬유질과 브로멜린을 함유하고 있는데, 이 성분은 육류의 소화 작용을 원활하게 하는 효과가 있습니다. 변비는 물론이고 외과 수술 후 음식을 소화시키는 데 도움이 된다고 합니다.
토마토
토마토에는 칼륨과 마그네슘, 라이코펜이 풍부합니다. 토마토의 붉은색에 풍부한 라이코펜은 항산화제 역할을 합니다. 또한 비타민C도 많아 소화기 계통의 건강을 지키는 데 좋다고 합니다.
감자
생감자를 잘 쪄서 먹으면 중간 크기의 감자 한 개 당 놀라운 양의 비타민C와 3g의 섬유질을 섭취할 수 있다고 합니다. 변비에 효과를 최대한 보려면 껍질째 먹는 게 좋다고 합니다.
아보카도
아보카도에는 천연 섬유질이 풍부합니다. 단일 불포화 지방산의 원천으로 췌장과 쓸개가 적절하게 기능하는 데 도움이 된다고 합니다.
콩류
적어도 일주일에 한 번은 고기 대신 콩이 많은 식단으로 구성하면 변비 예방에 좋다고 합니다. 콩에는 단백질, 철분, 섬유질이 풍부합니다. 조리된 강낭콩 반 컵 분량에는 약 6g의 섬유질이 들어있으며, 조리된 렌틸콩 반 컵에는 섬유질 9g이, 풋콩은 반 컵에 4g의 섬유질이 포함돼 있다고 합니다.
이와 함께 물을 충분히 마시고 활동량을 늘려서 변비를 예방 하시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^