안녕하세요~ 무더위에 늦장마까지 지나고 이제 가을입니다. 그동안에 지친 몸에 활력을 되찾으려면 신진대사를 촉진시키면 좋습니다. 신진대사란 생물체가 생존과 성장을 위하여 기본적으로 필요로 하는 영양분 섭취와 이의 새로운 물질로의 전환, 그리고 에너지 생산 등에서 수행되는 일련의 화학적 반응을 말합니다.

신진대사는 40세 이후부터 그 작용이 서서히 느려지지만 나이에 상관없이 신진대사를 증진시킬 수 있는 방법이 있다고 해서 소개해 드립니다.

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근력운동하기

몸 속 근육은 우리가 쉴 때에도 끊임없이 칼로리를 연소합니다. 1파운드(약 0.45㎏)의 지방이 하루에 약 2칼로리를 소모하는 반면, 1파운드의 근육은 하루에 약 6칼로리를 태웁니다. 평소 꾸준히 근육 강화 운동을 하면 몸매 관리와 신진대사에 좋은 이유입니다.

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조금씩 간식 먹기

굶다가 밥을 먹으면 과식을 하기 쉽습니다. 간식을 조금씩 자주 먹는 것이 체중을 줄이는 데 도움이 됩니다. 3~4시간에 한번 씩 간식을 조금씩 먹게 되면 신진대사를 원활하게 유지시킬 수 있습니다. 통곡물로 만든 스낵이나 과일, 채소 등이 간식으로 좋다고 합니다.

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커피, 차 마시기

커피는 적당량을 마시면 짧은 시간 동안 신진 대사율을 높이는 효과가 있다고 합니다. 녹차와 우롱차도 대사율을 높이는 물질로 알려진 카페인과 카테킨을 함유하고 있습니다. 차를 하루 2~3잔정도 마시고 운동을 하면 17%의 칼로리가 더 소모된다고 합니다.

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매운 음식 먹기

매운 음식에는 신진대사를 촉진시키는 화학적 화합물이 들어있습니다. 고추 한 스푼을 섭취하면 대사율이 급격히 증가합니다. 일시적인 효과지만 자주 먹으면 큰 효과를 볼 수 있다고 합니다.

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단백질 식품 섭취하기

우리 몸은 단백질을 소화시킬 때 더 많은 칼로리를 소모한다고 합니다. 따라서 식단에서 탄수화물 식품을 단백질이 많은 살코기 등으로 바꾸면 좋은 이유입니다. 단백질이 풍부한 건강식품으로는 살코기를 비롯해 칠면조 고기, 생선, 닭고기, 두부, 콩류, 견과류, 달걀 등이 있습니다.

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물 마시기

우리 몸은 에너지 생산 과정에서 물을 필요로 합니다. 신체 내에 조금만 물이 모자라도 신진대사가 떨어집니다. 하루에 8컵 이상의 물을 마시는 성인의 경우 4컵 정도 물을 마시는 사람보다 칼로리 소비량이 훨씬 많다고 합니다.

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신진대사를 증진을 시킬 수 있는 방법을 알아보았는데요. 꾸준히 실천하셔서 활력 있는 가을 보내시길 바랍니다^^

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