안녕하세요~ 우리가 자주 먹는 채소 양파는 건강에 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 매일 식탁 위에 오르는 흔한 식재료이지만 알고 보면 건강을 챙기는 데 톡톡한 역할을 하는 귀한 음식인데요. 오늘은 양파의 다양한 건강 효능을 소개해 드립니다.

혈압 낮춤

양파의 알리신 성분은 일산화질소를 배출해 혈관의 강직성을 떨어뜨려 혈압을 낮추는 효과가 있다고 합니다. 여기에 혈소판이 엉기는 것을 방지하고 혈관 내의 섬유소 용해 작용을 하기도 합니다. 이런 이유로 심장동맥질환, 말초혈관질환, 뇌졸중 위험을 감소시키는 효과가 있다고 합니다.

콜레스테롤 감소

양파의 알리신은 간세포에 있는 HMG-CoA 환원효소를 억제함으로써 콜레스테롤 생성을 떨어뜨린다고 합니다. 또 알리신은 항 세균, 항바이러스, 항 진균 작용을 한다고 합니다.

혈당 조절

양파에는 풍부한 크로뮴 성분은 포도당 대사의 항상성을 유지시키는 미량 무기질입니다. 크로뮴은 지방대사에 필수적으로 인슐린 작용을 촉진시키고 당뇨병 환자들의 당 수치를 조절하는 데 도움이 된다고 합니다.

암, 당뇨병 예방

양파에 풍부한 알리신 성분은 돌연변이 물질을 퇴치해 각종 암을 예방하는 효능이 있다고 합니다. 또 당뇨병 예방 효과도 있고 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 효능도 있다고 합니다.

저칼로리, 섬유질 풍부

양파 100g은 40칼로리에 불과할 정도로 열량이 낮고 지방도 거의 없는 식품입니다. 반면 식이섬유는 풍부해 소화 작용과 다이어트에 좋습니다. 열량은 낮고 섬유질은 풍부하기 때문에 체중 감량에도 좋다고 합니다.

다양한 건강 효능 가득한 양파 맛있게 섭취하시고 즐거운 하루 보내시길 바랍니다^^