고구마 건강 효능

고구마 건강 효능

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안녕하세요~ 고구마의 계절입니다. 고구마는 뛰어난 영양 성분으로 건강은 물론 맛까지 만족시키며 많은 분들의 사랑을 받는 식품입니다. 섬유질, 비타민 A, 칼륨과 같은 중요한 영양소가 풍부한 고구마의 다양한 효능을 소개해 드립니다.



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심장 건강

고구마는 심장 건강에 가장 중요한 영양소 중 하나인 섬유질과 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 구운 고구마 한 컵은 하루 섬유질 가치의 약 24%, 칼륨 가치의 20%를 제공합니다. 섬유질은 지방이 혈류로 흡수되는 것을 방지하여 심장 건강에 도움이 되므로 LDL, "나쁜" 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 된다고 합니다. 한편 칼륨은 혈관 벽을 이완시켜 혈액이 더 잘 흐르도록 하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 콜레스테롤과 혈압을 억제하면 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.



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시력 유지

고구마에도 당근 못지 않게 베타카로틴이 풍부합니다. 익힌 고구마 한 컵에는 베타카로틴의 일일 가치의 213%가 들어 있어 선명한 시력을 유지하는 데 도움이 된다고 합니다. 항산화제 베타카로틴은 활성산소를 제거하여 망막 손상을 예방함으로써 안과 질환의 진행을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.



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혈당 관리

고구마에는 혈당 수치를 억제하는 데 도움이 되는 다양한 식물 화합물이 혼합되어 있습니다. 높은 섬유질은 혈당이 혈액으로 꾸준히 방출되도록 소화 속도를 늦추고 고혈당 급증을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또 고구마에는 플라보노이드와 폴리페놀이라는 화합물이 함유되어 있습니다. 고구마는 혈당 흡수를 촉진하고 인슐린 분비를 개선하여 혈당을 건강한 범위로 유지하는 데 도움이 된다고 합니다.



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면역력 강화

구운 고구마 한 개에는 건강한 면역 기능에 필수적인 영양소인 비타민 A가 일일 156% 함유돼있습니다. 비타민 A는 신체의 면역 반응을 향상시킵니다. 비타민 A가 결핍되면 면역 체계가 손상되고 전염병에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다. 고구마를 정기적으로 먹으면 비타민 A의 필요량을 충족하고 면역 체계를 튼튼하게 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.



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장 건강

섬유질이 풍부한 고구마는 장 건강을 지키는 방법입니다. 고구마를 먹으면 장 장벽을 튼튼하게 유지하는 데 도움이 되어 다양하고 건강한 장내 미생물을 촉진하는 데 도움이 된다고 합니다. 또 섬유질을 더 많이 섭취하면 배변을 규칙적으로 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.



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다이어트 도움

고구마는 탄수화물의 영양 공급원이며 지중해식, 글루텐 프리, 식물성 등 대부분의 식사 계획에 적합한 음식입니다. 섬유질과 단백질이 풍부하고 빠르고 간편한 다이어트 식사로 좋다고 합니다.



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몸에 좋은 다양한 효능이 있는 고구마 맛있게 섭취 하시고 즐거운 하루 보내세요^^






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