안녕하세요~ 맛과 영양이 뛰어나 다이어트에 인기 있는 그래놀라, 아보카도 등 일부 식품은 각종 영양소가 풍부해 건강한 식품으로 분류되지만 체중 감량 목적에는 부합하지 않을 수 있다고 합니다. 체중 감량을 돕는 식품과 건강한 식품은 큰 차이가 있다고 하는데요. 오늘은 건강하지만 체중 감량에 도움 되지 않는 음식을 소개해 드립니다.

그래놀라

그래놀라는 식이섬유, 단백질, 비타민이 풍부하지만 열량이 높은편입니다. 흔히 그래놀라를 요거트, 스무디 볼 등에 토핑으로 뿌려 먹는데 이는 총 열량에 약 200kcal를 더한다고 합니다. 그래놀라 제조 과정에서 메이플 시럽, 견과류 버터, 오일 등이 첨가된 경우, 한 컵 당 칼로리가 약 600kcal를 넘길 수 있다고. 그래놀라는 가급적 당분이 적은 것을 고르고 플레인 요거트, 우유 등에 곁들여 먹어야 영양 균형을 맞출 수 있다고 합니다.

견과류 버터

땅콩, 호두 등 견과류로 만들어진 버터는 건강한 지방인 불포화지방산이 풍부하지만 칼로리가 높습니다. 이런 견과류 버터를 빵 등 탄수화물 식품에 곁들여 먹으면 섭취 열량과 탄수화물이 매우 높아질 수 있습니다. 따라서 견과류 버터는 탄수화물 식품보다 샐러드나 요거트, 과일 등에 추가해 먹는 게 좋다고 합니다.

아보카도

아보카도는 불포화지방산이 풍부하지만 과다 섭취하면 체중 감량을 방해한다고 합니다. 정상 성인 기준 하루 동안 아보카도 한 개 분량의 지방을 필요로 하기 때문에 아보카도를 한 번 섭취할 때 4분의1에서 3분의1 크기만 섭취하는 게 적당하다고 합니다.

바질 페스토

바질 페스토는 바질을 빻아 올리브 오일, 치즈, 잣 등과 함께 갈아 만든 소스로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 비타민K, 베타카로틴 등이 풍부해 체내 염증을 줄이고 뼈를 튼튼하게 하는 등 신체 건강에 좋습니다. 단, 열량, 지방, 나트륨 함량이 생각보다 높기 때문에 무심코 섭취하다가 체중이 늘어날 수 있다는 것에 주의해야 합니다. 칼로리 섭취를 줄이려면 바질 페스토를 만들 때 물을 더 많이 섞거나 치즈나 견과류 대신 레몬주스, 그릭 요거트 등을 추가해 농도가 묽게 만드는 게 좋다고 합니다.

치아씨드 푸딩

치아씨드는 열량과 혈당지수(GI)가 낮고 포만감을 오래 유지합니다. 단, 치아씨드로 만든 푸딩은 제조 과정에서 꿀, 메이플 시럽, 코코넛 밀크 등이 추가돼 칼로리가 높고 상대적으로 단백질이 부족해 체중 관리에 도움이 되지 않는다고 합니다.

사워도우 빵

사워도우 빵은 천연 효모균을 활용해 발효된 반죽으로 만든 빵으로 장 건강에 이로운 미생물이 함유돼 있습니다. 그러나 이 빵은 나트륨 함량이 높아 섭취량을 적절히 조절해야 한다고 합니다.

건강하지만 체중 감량에는 큰 도움이 되지 않는 음식을 소개해 드렸는데요. 참고하셔서 더 효과적으로 다이어트하시길 바랍니다. 즐거운 하루 보내세요^^