살 안 찌는 다이어트 식사 방법

안녕하세요. 웰모어웰입니다. 다이어트, 굶으면서 하겠다는 생각은 금물이에요~ 다가오는 여름, 다이어트 식단 어떻게 먹어야 하나 고민하고 계시는 분들을 위해서 오늘은 다이이트 식사 코치! 살 안 찌는 식사 방법을 소개해드리겠습니다 :)

1 포만감을 주는 음식을 섭취하라

식사를 할 때 채소 샐러드나 나물 등 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 칼로리가 낮은 음식부터 먼저 먹도록 하세요. 식이섬유가 풍부한 음식은 빨리 포만감을 주기 때문에 나중에 먹는 음식을 적게 먹을 수 있게 됩니다.

2 짜게 먹지 말자

하루 나트륨 섭취 권장량은 2.000mg인데 많은 사람들이 그보다 더 많은 양의 나트륨을 섭취하고 있습니다. 나트륨은 산과 양칼리의 균형을 잡아주고 근육 및 신경계를 조절하는 역할을 합니다. 그러나 많은 양을 섭취하게 되면 고혈압이나 위염, 위암 등을 유발하는 등 건강에 좋지 않습니다. 다이어트 중에 나트륨을 과다 섭취하게 되면 우리 몸이 나트륨 농도를 낮추려고 하는 과정에서 체중이 증가할 수 있기 때문에 적절한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.

3 소스를 피하라

샐러드나 피자 등의 음식에 곁들여 먹는 소스에는 지방이 들어 있어 체중을 증가시킬 수 있습니다. 샐러드를 먹는다면 드레싱은 최소한으로만 사용하고, 빵이나 피자를 먹을 때도 샐러드는 곁들이지 않는 것이 좋습니다.

4 커피나 탄산음료는 적당히

시중에 판매되는 탄산 음료는 단맛을 내기 위해 설탕이나 시럽을 많이 사용하기 때문에 칼로리가 높은 편입니다. 카페라떼, 카페모카 등의 커피류는 첨가하는 설탕과 크림 때문에 칼로리가 높습니다. 블랙커피 이외의 커피는 적당히 마시세요.

5 저칼로리 식재료를 선택하라

집에서 간편한 다이어트 요리를 조리해 먹고 싶다면 저칼로리 식재료를 선택하세요.  채소, 고구마, 과일, 두부, 곤약 등의 저칼로리 식재료를 사용해서 다양한 요리를할 수 있습니다. 단, 칼로리가 낮은 음식은 비타민과 무기질 등 필요 영양소가 부족할 수 있으므로 주의해주세요.

6 조리 방법을 활용하라

칼로리가 높은 튀김이나 볶음요리 대신 기름기가 적은 굽기, 찌기, 삶기 등의 조리방법을 이용하세요. 튀김 음식의 경우 튀김 재료를 가늘게 썰수록,빵가루를 많이 묻힐수록, 구멍이 많은 재료를 튀길 수록 기름 흡수량이 많아져 칼로리가 증가하고요. 볶음 음식은 식용유 대신 물을 넣어 볶아주세요. 부침 음식은 기름을 여러번 나눠 넣으면 흡수율이 높아지므로 한 번에 넣는 것이 좋겠습니다.

7 화학 조미료 대신 천연 조미료나 저지방 제품을 사용하라

흔히 미원이나 다시다와 같은 화학 조미료를 사용해 음식 맛을 냅니다. 하지만 건강과 다이어트를 위한다면 식초, 올리고당 등 천연 조미료를 사용하시는 것이 좋습니다. 그리고 기왕이면 저지방 제품을 이용하도록 하세요.

8 육류의 지방은 최대한 줄여라

음식을 할 때 육류의 지방은 되도록 떼어내고 조리하세요. 육류를 굽고 난 후에는 키친타월러 기름기를 한 번 눌러주고, 끓이는 요리를 할 때 위에 뜨는 기름기는 걷어내고 조리하는 것이 좋습니다.

소개해드린 살 안 찌는 다이어트 식사 방법 실천해보시면 좋겠습니다 ^^